2011年06月14日 「仙台国際ホテル」デリカショップ「東北がんばロール〜仙台味噌風味」 新仙台土産!地産復興のスイーツ 仙台市青葉区、東二番町通り沿いSS30に隣接する仙台国際ホテル。 仙台国際ホテルも、311の震災で被災し、建物の損傷や設備の更新を 余儀なくされ、営業を一時休業していましたが、復旧工事も完了し 今月6月5日から全館での営業再開となりました。 そんな国際ホテルの1階にある「デリカショップ」で出会ったのが 「東北がんばロール」 その後に書かれた、「仙台味噌風味」の文字・・・ 「仙台味噌」と言えば、居城を仙台に定めた伊達政宗。 政宗は城下に日本で初めて大規模な味噌工場「御塩噌蔵(ゴエンソグラ)」を建造。 この味噌は、江戸でも高い評判を得たと言われています。 そんな約400年の伝統ある仙台味噌は、「日本3大味噌」の1つ! (ちなみに日本3大味噌=「仙台味噌」「八丁味噌」「