ふとまた寄りたくなる、コリドー街にある素敵なワインバー「銀座ストック」 - ウォーキングと美味しいもの
以前、内幸町の帝国ホテルの近くで働いていたこともあったから、久しぶりに行ったコリドー街はとても懐かしかった。1948年にオープンした銀座KOOLの跡地にできた「銀座ストック」では、世界各地を旅する料理人、塩山舞さんによる「Mai's Kitchen」が土日限定で開催されている。ちょうどたまたま誘われて行ってみると、料理の１つ１つがどれも本当に美味しくて、こじんまりとした店内もとても落ち着く。そして楽しい。まだお店に来たばかりなのに「次はいつ行こう」と、思わず考えてしまうような素敵なお店だった。 発酵バターととうもろこしのかき揚げは、今のような季節に毎年食べたくなる。そういえばちょうど一年前には神楽坂「ご馳走や 叶え」でも食べていたっけ。 昔ながらのマカロニサラダも好きな味。 「天空の森」育ちの鶏は、ただただ感動。美味しすぎる。 「とても美味しく出来た」と最後に頂いた参鶏湯も美味しすぎて結構
銀座のおすすめカフェ19選 - Retty
編集した人 Yusuke Kuwahara 更新日 2017年08月31日 18:49 自作料理大好き！外食大好き！Rettyで働くソフトウェアエンジニアです。金土日はもっぱら粋な居酒屋さんにお邪魔しつつ、食べたいものはオールジャンル訪問しては楽しんでおり、年間に300日以上外食し気に入ったお店はリピート＆投稿し、恐らく500件より多くのお店にお邪魔しています。麻布十番、中野~荻窪などの総武線沿線に出没します。五反田、恵比寿、渋谷、三茶、新宿も投稿が多め。2017年は軽井沢グルメ、宇都宮餃子ツアー、2015年は大阪名物、熊本名物食べ尽くしツアーを実施。お邪魔したお店で気に入ったメニューは家でアレンジを試みて何度も楽しんでいます。 Yusuke Kuwahara
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【銀座】創業昭和2年の「あまりにも美味しすぎるハムカツサンドの店」が懐かしい味でヤバイ / チョウシ屋 | ロケットニュース24
【銀座】創業昭和2年の「あまりにも美味しすぎるハムカツサンドの店」が懐かしい味でヤバイ / チョウシ屋 2012年5月10日 Tweet 「ええっ!? 銀座で働いてるのに『チョウシ屋』を知らないの？」と言われるほど、銀座では有名なハムカツサンドの店があるのをご存じだろうか？ テイクアウト専門の店で、ランチタイムになるとハムカツサンドとコロッケサンドを買い求めるOLやサラリーマンが行列を作るという。 『チョウシ屋』の惣菜パンを食べたことがある銀座OLによると、「美味しいのは当然なのですが、極上の味というより、懐かしい味がするんです。食べると心が洗われるんですよね。職場の女子にも大人気ですよ」とのこと。これは行ってみるしかあるまい。ということで、実際に銀座のチョウシ屋に行って食べてみたゾ！ ・雨が降っているのに大人気 JR有楽町駅から徒歩10分、地下鉄東銀座駅から徒歩1分のところにある『チョウ
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