飲食店を取材するライター、編集の方にお願い｜林伸次
bar bossa、２０年たつのですが、１年に数回は取材を受けているので、たぶん１００回くらいは「取材された経験」があります。 ここはnoteという場所なので、ライターの方、編集の方、すごくたくさんいますよね。 ですので、「飲食店の取材をするライターや編集」の方に、「できれば、こういうことをしてもらえたら、取材がスムーズに進みますよ」という文章を書きます。 ①どういう特集やコンセプトの記事なのか、読者層はどのあたりなのか、いつ発売発表される記事なのか、他のお店はどういうお店が掲載されているのか具体的に教えて欲しい。 「あのお店とあのお店が出てるんだ。じゃああまりワインはかぶらないように、うちはボルドーワインを紹介しようかな」とか 「４０代や５０代がターゲット層なんだ。じゃあ、高いグラッパやシングルモルトなんかを紹介しようかな」とか 「８月に発表されるんだ。じゃあ涼しそうなミントを使ったのと
モト冬樹、スズメ飼育で都から違法通知届く 弱ったヒナを保護も「諦めるしか…」/デイリースポーツ online
モト冬樹、スズメ飼育で都から違法通知届く 弱ったヒナを保護も「諦めるしか…」 拡大 タレントのモト冬樹が１３日、テレビ朝日系「グッド！モーニング」で、スズメの「ちゅんちゃん」を保護し、育てていることが違法であると一部週刊誌に報じられたことを受け、先週、東京都から違法を知らせる書面が届いたことを明かし、「諦めるしかないのかな」と悲しげな表情を浮かべた。冬樹はブログでも、ちゅんちゃんの回復ぶりなどを何度もつづっていた。 ちゅんちゃんとの出会いは昨年６月。冬樹の妻が「まだ飛べないスズメ、親にエサをもらっているスズメが巣から落ちたかなんかで、カラスに食べられそうになっていた」ところを助けたのが出会い。「基本的に俺も妻も鳥は嫌いなのね。でも生かさなきゃいけないじゃない。死にそうだったから」と、見て見ぬふりは出来なかったと当時を振り返った。 冬樹によると、保護して２日目に都の環境局に相談したところ、元
JR九州783系ハウステンボス号のリニューアルでフロントにグリルが付いたことへの疑問 - 乗り物（鉄道、自動車、船舶等）
JR九州783系ハウステンボス号リニューアル仕様を博多駅で撮影。現時点では1編成だけだが残りも順次リニューアルが行われる。デザインはもちろん水戸岡鋭治氏。 pic.twitter.com/QYtDwbb68h — タケ@ALL-A (@take_all_a) 2017年4月15日 ツイッター公式モードで読む。 リニューアルで車体はオレンジ一色になった。鮮やかな色に大胆に塗り替えるのは水戸岡さんの定番の手法。オレンジはハウステンボスのモデルであるオランダのナショナルカラーなので、この塗り替えは筋が通っている。 pic.twitter.com/OQ2m47kyFn — タケ@ALL-A (@take_all_a) 2017年4月15日 リニューアル前のハウステンボス号。 pic.twitter.com/5A3qRA5D3Q — タケ@ALL-A (@take_all_a) 2017年4月15日
ななつ星のデザイナー水戸岡氏が語る、新旧素材のアンサンブルの価値
JR九州の超豪華寝台列車「ななつ星 in 九州」や「或る列車」などの鉄道デザインで著名な水戸岡鋭治氏。近年は電車やバスにとどまらず、JR大分駅の駅舎や長野県・小布施町の街並みのデザインも手掛けるなど活躍の幅を広げている。ものづくりから街づくりまでのデザインにおける考え方や材料選択の意味を水戸岡氏に聞いた。 素材が決まらないとデザインはできない――。これが、僕のデザインにおける材料の位置付けです。素材が決まらないと、スタイルも形も色も予算も決まらない。もっと言えば、プランの段階から材料選択はものすごく影響します。 電車にしろ船にしろ建築にしろ、どんな素材を使ってデザインするかがとても重要です。多くの場合、素材そのものがデザインのスタイルを決めているからです。 ドーンデザイン研究所代表取締役/デザイナー。JR九州デザイン顧問。1947年岡山県生まれ。65年岡山県立岡山工業高校卒。大阪やイタリア
不登校の弟宛てに届いた贈り物が恐ろしすぎる「地獄への道は善意で舗装されている……」
いお★りん @iori_izumi2001 最悪だわ、これ。 手紙書いてるやつも内心は｢こんなめんどくさい事やりたくないから、とっとと来いや！お前が来ないからこんな事やらされんだよ！｣って感じなのかも。 何人かはそんな気持ちが文章から透けて見える。 誰も得しない。 twitter.com/puriebimf/stat… 2018-03-12 22:01:19 小林さん＠わかこく @kobayashi_nitya 学校の先生が考えるもんなんだよ しかも、不登校とかそんな事情が分かってない・・・ 自分も手紙とかではなかったが、言葉ではあったし、 無視しとけばいいが、それもそんなに簡単ではないんだよね～ twitter.com/puriebimf/stat… 2018-03-12 22:01:34
宇宙世紀 - Wikipedia
宇宙世紀は「世紀」とは称するが、100年区切りのそれではなく、実際には年をカウントする暦である。例えば、シリーズ第1作『機動戦士ガンダム』そして一年戦争の時代となる「宇宙世紀0079」とは、宇宙世紀に入って79年目の年であることを意味する。 スペースコロニーへの移民が開始された年を0001年（元年）とする[1]。常にゼロを含む4桁で表記され、日本語読みでも0001年は「トリプルオー・ワン」、0079年は「ダブルオー・セブンティナイン」、0123年は「オー・ワン・トゥエンティスリー」と英語読みする。なお英文表記およびその略称は『機動戦士ガンダム』の冒頭ナレーションおよび放送当時の書籍で確認できる。 アニメ『機動戦士ガンダムUC』の宇宙世紀改暦セレモニーでは、「母なる地球の外に、自らの世界を築く時代に足を踏みいれました」「新たなる世界、宇宙世紀」と、その意義が語られている。小説版『UC』では、
ユーチューバー仲間３人、渋谷でひわい行為の疑い：朝日新聞デジタル
東京・渋谷駅のハチ公前広場で「フリーおっぱい」などと書いた紙を掲げて通行人に胸を触らせるなどしたとして、警視庁は１２日、千葉県船橋市の高校１年の少女（１６）と相模原市の高校３年の少年（１８）、東京都三鷹市の会社員の男（２３）を都迷惑防止条例違反（ひわいな言動）の疑いで書類送検し、発表した。 生活安全特別捜査隊によると、３人はネット上の動画投稿が趣味の「ユーチューバー」仲間。「同様の動画が炎上した記憶があり、注目を浴びられると思った。投稿して広告収入を得ようと思った」などと述べているという。 少女は１月２８日午後６時半ごろ、渋谷区道玄坂２丁目のハチ公前広場で、通行人の男女約２０人に自らの胸を触らせ、これらの様子を少年は一眼レフカメラで、男はスマートフォンで動画撮影した疑いがある。少女は「フリーおっぱい」などと書いたスケッチブックを掲げながら「おっぱい触り放題」などと呼びかけていたという。動画
稲村亜美さんに中学生球児殺到、けが人も 連盟がおわび：朝日新聞デジタル
中学生の野球大会開会式で始球式を行ったタレントの稲村亜美さんが、グラウンドで球児に取り囲まれる出来事があり、大会を主催した日本リトルシニア中学硬式野球協会の関東連盟が１２日、公式サイトに「おわび」を掲載した。 開会式が行われたのは１０日。神宮球場で稲村さんが始球式を行った後、周囲で見ていた選手たちがマウンド付近の稲村さんに殺到した。同連盟が掲載した「開幕式の騒動に関するおわび」によると、その際に選手数人がけがをしており、「役員の事前検討が十分でなく、関係する皆様にご迷惑をおかけしたことを深くおわび申し上げます」としている。 稲村さんはリトルシニアで選手としてプレー経験があり、プロ野球でも多くの始球式を行っている。同連盟は「選手が整列していた場所を離れ、あのように稲村亜美さん目指して殺到した行為は、決してあってはならないことだと考えています。今回の行為についてその場にいた選手には、チームを通
なぜ忖度はなされるのか。 - Everything you've ever Dreamed
森友文書書き換え問題で、忖度の有無が話題になっている。忖度なのか、具体的な指示があったのか、今後の調査で明らかになることを切に願うばかりだ。ただ、忖度についていえば、今、僕らが生きている社会は、忖度を奨励しすぎてきたのではないか。忖度とは「相手のことを想って配慮すること」。ちょっと子供の頃を振り返ってみるだけで、道徳のエピソードはそんな忖度を持ち上げるものばかりだった記憶があるし、社会人になってからも、いちいち上司の指示を受けずに行動して成果を出すのが吉とされていた。秀吉が信長のために草履を温めておいた有名なアノ話も忖度といえば忖度。これらにはペナルティもセットされており、たとえば、今あげた道徳のエピソードなら、相手の気持ちを考えない子は悪い子とされたり、上司の指示がないと動けない人は「指示待ちニンゲン」と揶揄されたり。秀吉の話は、内容そのものよりも話自体が江戸時代の作り話らしいのがすべて
食通は知ってる季節の美味「まじゃく」を求めて有明海へシャク釣りに行ってきました！！ - 居酒屋村上
九州支部の居酒屋村上です！ 九州の美味しい食材を食べることを主な目的として、釣る楽しみから食べる楽しみまで、釣りを主軸に外遊び全般の楽しみを発信しています！ ▼主なコンテンツ カヤックフィッシング/ジギング/グッズレビュー/遠征釣行/釣り魚料理/野食・珍味/ご当地グルメ/ちょっとアレな食材紹介等 『シャク釣り』そんなこと急に言われても、どんな釣りなのかすぐにピンとくる人は、そう多くないのでは無いでしょうか？ 今回のブログはそんな『シャク釣り』を有明海で体験してきた居酒屋村上からお送りします！！・・・っていうか毎度おなじみ居酒屋村上です( ･´ー･`)ﾀﾞﾛ？ そもそも「まじゃく（アナジャコ）」とは、日本全国の泥干潟に生息するエビ目の甲殻類の一種で、その名前や見た目から「結局シャコなんでしょ？」と勘違いされがちな生き物φ(. _.) 偉そうに解説している僕も「結局シャコなんでしょ？」と思って
シャコのくだものセビーチェ - パル
くだもの こんにちはと間違えてくだものと書いてしまいました。元気ですか？詳細は？ シャコうまいですね。活シャコを自分で茹でたのじゃないとやだし、でも活シャコなんかどこに売ってんだよと思って随分考えたけど結局アメ横センタービルの地下で安定供給されています。あそこは撮影するとやばいのでしません シャコ異常にかっこいい 以前アホほど食わそうとしたら姫乃たま氏はシャコ食えないそうで別の鍋になりました さて後で細かく書きますがシャコはきれいに剥くのが超難しく、ていうか変な茹で方をすると身が溶けちゃうとも言われています。それを防ぐために何をすべきで何をしてはいけないのか？ていうか本当に溶けるのか？などがあります これはシャコあぶないので(シャコパンチで人体が爆発する)氷水で締めているのですが、締めずに直接茹でたほうがいいらしいです。ボイルの際に湯温を下げたくないからなのかな 3%食塩水で茹でます てい
人はなぜキーボードを自作するのか？ “キーボー道”への誘い (1/6)
スマホやタブレットユーザーがPCユーザー人口を上回っていても、長文入力には物理キーボードを使うという人がいるだろう。 いわばキーボードは人間の手の延長にあるデバイスなのだ。ゆえにキーボードには強いこだわりを持つ人がいる。そしてその中にはまだ見ぬ“Endgame（究極の）キーボード”を求めて日々キーボードショップ（あるのか？）をさまよい続けるのだ。 しかし、Endgameキーボードが簡単に見つからない場合も珍しくない。キーの配列が、デザインが、タイピングの感触が気に入らないなど、既成のキーボードに不満を感じる人も多いのだ。 近年、海外のサイトgeekhackやredditなどでキーボードを自作するマニアが増えており、その波が日本にも到来した。 キーボードを自作するための知識がない人もいるだろう。そんな“キーボー道”の門を叩き、キーボード沼の深淵へと誘うための知識を紹介するのがこの企画。キーボ
「551蓬莱の豚まん」が新幹線で食べられなくなる日
先日、日帰り出張で大阪へ行った帰りに、新幹線の乗車時間まで少しあったので、改札前にあるアレを買いに行ったところ、長蛇の列ができていたので泣く泣く断念した。 そう聞くと、出張族の方ならばピンとくるのではないか。そう、「アレ」とはほかでもない「551蓬莱」の豚まんのことだ。 関西圏の方ならば子どものころからテレビCMなどでおなじみのこの豚まんは、東京から訪れる観光客やビジネスパーソンにとって「定番」といってもさしつかえない土産物になっている。 平日の夕方から夜にかけて新大阪駅を利用した方ならよく分かると思うが、駅構内にある「551蓬莱」を扱う売り場には、「チルド豚まん」を友人や家族への土産に買い求める方や、できたてのホヤホヤの豚まんを、座席で一杯やる際の「おつまみ」としたい出張族のおじさんたちが列をなしているのだ。 という話をすると、必ずといっていいほど「そういう無神経なバカがいるからこっちは
「けものフレンズ」を生んだヤオヨロズの福原プロデューサーが製作委員会に代わる「パートナーシップ方式」を提案 - GIGAZINE
「コンテンツビジネス教育学会 2017年度 春季大会」が2018年3月12日(月)に開催されました。 日本電子専門学校、東放学園映画専門学校、湘北短期大学、デジタルハリウッド大学、城西国際大学、文化ファッション大学院大学の学生・教員による研究発表が行われた仲で、アニメ制作会社・ヤオヨロズの福原慶匡さんが「製作委員会方式に変わるパートナーシップ方式」と題した発表を行いました。 コンテンツ教育学会主催 2017年度春季研究大会｜基調講演：サイバーコネクトツー松山洋氏による「最前線で通用するゲームクリエイターの人材育成とは」｜デジタルハリウッド株式会社 http://www.dhw.co.jp/pr/release/detail.php?id=1646 ヤオヨロズ http://yaoyorozu.info/ 会場となったのは城西国際大学3号棟 10時に開会してから17時過ぎに基調講演が終わるま
マイタケの力で安い赤身肉が柔らかくなるってホント？試してみたら本当に柔らかくなってビックリ。
ℹ️本記事にはPRが含まれています。 安いステーキ肉は外国産の赤身のものが多いです。赤身は赤身で美味しいのですが、固すぎるとせっかくのリッチな気分も台無しですよね。仕事先で「この間、テレビでマイタケがいいよってやってたよ。」というので試してみました。 調べてみれば以前からのナレッジなのね テレビでやっていたぐらいだからお、きっとインターネットでも話題になっているんだろうと思って検索してみたら、あらら、そこそこ以前からのネタのようです。うーむ、今まで知らなくて損しました。だって、柔らかい赤身の肉は大好きですし、マイタケなどのキノコ類も大好きです。 マイタケに入っている酵素が働いて肉の固さの要因となっている（「原因」と書くと悪いみたいなので…固さだって大事な美味しさの要素だと思うので、「要因」にしてみました）固い組織細胞を構成しているタンパク質に作用して、柔らかい肉に変えるという働きらしいです
Photogrammetryのススメ ～ソフト比較と質感設定～ - 人柱系CGモデラーのTipsブログ
◆はじめに ご無沙汰しております。。花粉症と確定申告で死にそうなますくです。 今回はホットな話題ということで、Twitterでも物議を醸したフォトグラメトリーについての検証記事を書きたいと思います。 皆様はPhotogrammetry（フォトグラメトリー）をご存じでしょうか。 一言で説明すると写真から3Dモデルを生成する技術です。 先ずはこの記事を書くきっかけになった著者のツイッター投稿を御覧下さい。 写真１１０枚くらい、解析時間１３分くらい。これすごいんとちゃいます？ pic.twitter.com/UScFKGnj9L — ますく＠ CGやさん (@mask_3dcg) 2018年2月21日 この動画は、110枚の写真から3D化をした際のキャプチャ動画で、パット見写真なのか3Dなのか分からない不思議な感覚になる作業の様子です。 何気なく投稿した割に、FABとRTの合計が1万5千超え、動
KDDIが高額解約金商法に参入か、契約改定によりauひかり解約時に撤去費用2万8800円を強制徴収へ : 市況かぶ全力２階建
ジー・スリー(旧コネクト)、西村浩社長が別会社(上海電力のステルス参入問題に登場した伸和工業）においてやらかした脱税の疑いで逮捕された件でお詫び
#ポプテピピック のおかげで『柳生一族の陰謀』の素晴らしさを再認識「規格外に強い公家が無双する東映撮影所をひっくり返した様な映画」
てら @tera_mono 「柳生一族の陰謀」は深作欣二監督によるハチャメチャ時代劇。クソ面白いしクライマックスで唖然とするのでオススメ。 2018-03-11 01:03:38 リンク Wikipedia 烏丸文麿 烏丸文麿（からすま・あやまろ）は、架空の公家。映画版・TV版「柳生一族の陰謀」に通して登場した。演じた俳優は成田三樹夫（映画版・初代TV版）、佐野史郎（2008年TVスペシャル版）。苗字は「からすまる」と呼ばれる事もある。官位は近衛少将で、略して「少将」と呼ばれる。官位を中に入れて「烏丸少将文麿」と表記される事もある。実在の公家・烏丸光広をモデルにしたといわれ、普段はなよなよとしたいかにも公家らしい言動だが、いざとなると精悍な顔立ちになり、武芸を卑しい物と捉える公家には珍しく剣豪の設定で、「たかが青公家一 1
西郷どん役の鈴木亮平が購入して話題のTシャツ『カゴマニア』は鹿児島でしか買えません - カゴシマ・クリップ
2018年大河ドラマ「西郷どん」の主役を務める鈴木亮平さんが鹿児島で購入したTシャツ『カゴマニア』。ネット上でも「カワイイ♡」と話題になっていますが、残念ながら鹿児島でしか買えません。せっかくなので、この機会に鹿児島にお越しください(^^) 2018年（平成30年）大河ドラマ「西郷どん」（せごどん） 2018年の大河ドラマ「西郷どん」（せごどん）の主役を務める鈴木亮平さん。先日、鈴木亮平さんが鹿児島にお越しになられていました。南九州の旅をブログで報告されていたのですが、その中に気になる一枚の写真が・・・ （引用：neutral Ryohei Suzuki 鈴木亮平） カワイイ・・・このTシャツどこで売ってるの！？と話題騒然に。 これ、BARIPA（バリパ）という東南アジアセレクトショップのオリジナルブランド『カゴマニア』というご当地グッズになります。が、残念ながらネット販売してないんですよ
工事内容 | auひかり ホーム1ギガ：インターネット回線 | au
引込み口（通気孔・エアコンのダクト等）付近まで、壁面に光ケーブルを固定するための金物にて数箇所固定して敷設致します。引留め箇所から引込み口付近までの状況により、固定する金物の数は変わります。
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ポリタンク漂着：また 若松の岩屋海岸、新たに３５個 ／福岡 | 毎日新聞
「ななつ星」というスターをつくった職人たち (2ページ目) | カンパネラ
ゆに亭小鳥の読書三昧 2016年10月04日
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