山田杏奈が幻のタイ料理“ワーイクアガティ”を求めてタイ国内を探しまくる2泊3日弾丸コスパ旅|entax（エンタックス）
TOP エンタメの記事一覧 山田杏奈が幻のタイ料理“ワーイクアガティ”を求めてタイ国内を探しまくる2泊3日弾丸コスパ旅 山田杏奈が幻のタイ料理“ワーイクアガティ”を求めてタイ国内を探しまくる2泊3日弾丸コスパ旅 エンタメ 成田空港へとやってきた山田。海外旅行にはこれまでに2度しか行ったことがないという初心者の山田が向かったのは、グルメ大国のタイ。実は山田は過去に番組でも取り上げたほど、ディープなタイ料理に取り憑（つ）かれた女優でもあった。そんな彼女が、人生で一度だけ耳にしたことがあるが、食べたことはもちろん見たこともないという幻のタイ料理を求めて、2泊3日、予算2万円の弾丸コスパ旅に出かけることとなった。 首都バンコクに到着した山田とディレクター。まずは情報収集も兼ねて飲食店の立ち並ぶカオサン通りへ。早速ビールで乾杯する2人。思ったよりも飲みっぷりの良い山田はこの店だけで3杯のビールを飲み
六文そばの系譜（坂崎仁紀） - エキスパート - Yahoo!ニュース
時代に埋もれる前に大衆そばの記録を残しておきたい。今回は「六文そば」について。今年2024年4月1日、フジテレビ系の深夜番組で「東京ゲソ天ブルース」というドキュメンタリー番組が放映された。大変ステキな番組で、その中に「六文そば」が随所に登場していた。 「六文そば」は東京の立ち食いそばファン、特にディープなファンなら一度は食べたことがあると思うし、足繫く通っている方も多いと思う。1970年～1980年代に都内で食べ歩いてきた経験からいえば、「富士そば」や「小諸そば」は正統派の立ち食いそば屋であるのに対し、「六文そば」は玄人ウケする実力派そば屋という印象であった。そこで今回は、長年見聞きして調べてきた「六文そば」の系譜を少しだけ紹介しようと思う。 六文そばの歴史の流れ まずは六文そばの歴史の流れを下図に掲載する。「六文そば」は1970年頃、Ｆ氏が「株式会社そばのスエヒロ」を設立したことからスタ
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