ツジムラの飯でツジメシです。オリジナルを中心に、手の込んだパーティ料理から手抜き日常食までレシピ図解しています。リンク歓迎、ご意見ご感想頂けると大変喜びます。 本業サイトへはこの下から。@tsujimeshi by ツジメシ

嫁さん評価　★★★★★ 「あら、これ大人のツナマヨって感じだわね！ 私、ツナマヨは途中で飽きるけどこれは飽きない味だわね。しっとりしたささみとも合うし、黒コショウも効いていいわね」 娘評価　★★★☆☆ 「ほんまや、ツナマヨに似てるけどちょっと違うわ！ 大人のツナマヨって感じなんかな？ 食べれんことないけど……」 おにぎり、それからサンドイッチでもおなじみのツナマヨ。好きな人も多いんちゃうかな。ただ、酒飲みから言わせてもらうともうちょっとパンチが欲しい。だから、黒コショウをかけたりして食べてます。 それなら、 もっとストレートにツナに辛みを効かせればウマい！ というのが今回ご紹介する「ツナマスタード」。ツナ、マスタード、黒コショウを混ぜあわせるだけなんやけどね、混ぜて置いておくと、これがええ感じにこなれた味に。ツナ缶を常備している人なんかにおすすめ、簡単作り置きつまみの完成やわ！ それから、

カフェに流れているような、特別じゃないけど、しあわせな時間。まいにちの食卓に、取りいれてみませんか。 好きなカフェを、思い浮かべてください。おいしい料理や、ていねいな一杯。ちょっとした工夫のある盛り付け。センスのあるテーブルセッティング。気がきいている椅子やライト。一流レストランやホテルでの食事がいつもだったら、疲れてしまうけれど、カフェには、まいにちでも通いたくなってしまう肩肘張らない気持ちのよさがある。特別じゃないけれど、それは、しあわせな時間ではないでしょうか。そんなカフェを、ご自宅の食卓に取り入れてみては、と思ったのです。 オシャレで、しかも、おいしいというレシピ。調理器具や、盛り付けの工夫、テーブルのコーディネート。そして、おすすめのカフェやレストランの情報まで。まいにちに取りいれることができる、しあわせな時間を、CAFYで見つけてください。

19日は日付の「19」がシュークリームの語呂と似ていることから毎月この日を「シュークリームの日」と制定されました。そんなシュークリームの日にちなんで、手土産の定番とも言えるシュークリームから、今回は“東京”のクリーム自慢の、絶対食べておきたい逸品をご紹介します！ 《プレゼントキャンペーン！》五島うどん　虎屋のあごんちょびを抽選で1名様にプレゼント！応募方法はカンタン！ippinのオフィシャルアカウントをフォロー＆ハッシュタグ（#ippin_227）をつけてツイートするだけ！ 詳しくはページの一番下でご案内しています！ 東京・尾山台にある「オーボンヴュータン」のシュークリーム「シュー・パリ・ゴー」はとろけるような黄色いカスタードクリームに、バニラビーンズが甘く上品に混ぜ込まれており、濃厚でねっとりとした味わい。日本におけるフランス菓子の第一人者 パティシエ河田シェフが手掛ける本場フランスの味

当店スタッフがつくる自己流の「うち鍋レシピ」。2つめは、きゃべつと豚バラ肉があればできる鍋です！調味料はごま油と塩、にんにく、料理酒のみ。シンプルだからこそ、疲れた冷えた体をあたためるのにぴったりの当店でも人気のレシピですよ。ダンスクの両手鍋で、今回は作っていますので、ホーロー鍋での調理の様子もぜひご覧ください。 編集スタッフ　松田 11月25日(火)から4日間連載で、 「我が家のウチ鍋レシピ」を お届けしています。 ２日目の本日は、スタッフの間でも 大人気の「ごま塩鍋」です。 今日のレシピは、 社内のくいしんぼうメンバーのリーダー、 スタッフ津田がよく作っている 「キャベツと豚肉のごま塩鍋」。 このお鍋、材料が少なくて 短い時間ですぐに出来るのに、 とっても美味しいんです。 次々とリピートして作るスタッフが 続出するほど！ ごま油の香りとキャベツの甘みが 絶妙で、くせになりそうな 味わい

木星の内部構造の理解が深まりそう！ cakecrumbsというブログをやっているリアノン（Rhiannon）さんは、以前つくった地球の半球ケーキが話題になったことを受けて、今回は木星の球体ケーキをつくりました。 なぜ木星にしたのか？ その理由は、秒速110mものスピードで反時計まわりに回転する高気圧の渦｢大赤斑（Great Red Spot）｣に興味を惹かれたから。 それにしてもすごくリアルですね。他の写真は下記からどうぞ。 木星の内部と外部のつくりがよくわかる球体ケーキ［roomie］ （ギズモード編集部）

今からじゃがいももち作るよ！ Tweet 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/22(日) 11:52:27.65 ID:d+Bd3K6K0 皮剥いて… 水晒しの刑じゃあっ！←ｲﾏｺｺ この後耐熱ボウルに入れてレンジでチンするんだが… 我が家には耐熱ボウルは無いっ(｀・ω・) 2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/22(日) 11:53:09.07 ID:XsMBn4u60 どんぶりでおｋ 3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/22(日) 11:53:27.49 ID:qQT5D1J00 うまそう 4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/22(日) 11:55:25.85 ID:d+Bd3K6K0 どーんぶーりぶーり♪( ´θ｀) 22 以下、名無しにかわりましてVIPがお