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グルメに関するctwのブックマーク (237)

  • さとなおの行った店リスト【東京】〜品川・三田・浜松町・大井町・大森・蒲田エリア|さとなおのおいしい店リスト

    トップ > おいしい店リスト > さとなおの行った店リスト【東京】〜品川・三田・浜松町・大井町・大森・蒲田エリア さとなおの行った店リスト 東京 品川・三田・浜松町・大井町・大森・蒲田エリア このコーナーは、ボクが実際に行ったレストランを記録したものです。 個人サイトの個人的べ歩き記録です。ガイドでも評価でもありません。 ですので、読みやすさなどを考えずざっと一覧してあります。コメントも短く散漫なものです。ご了承ください。 ただ、この記録を利用して、あなたが行った店の感想とボクの感想とを比較することができます。そうして趣味嗜好がボクと合うか合わないかを調べ、趣味嗜好が近かった方は「さとなおの好きな店リスト」をご覧ください。店の選択により便利になっています(「このコーナーの使い方」参照)。 なお、自分の好き嫌いを相対化するために、店をラブ度で表しています。ボク個人の「お気に入り度」の目安と

  • どうとんぼり神座 渋谷店 (渋谷/ラーメン)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    どうとんぼり神座 渋谷店 (渋谷/ラーメン)
  • 凛 (りん) - YAKINIQUEST - ヤキニクエスト 焼肉 焼き肉

    ctw
    ctw 2009/11/19
  • たん清 (秋葉原/焼肉)

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    たん清 (秋葉原/焼肉)
  • 和牛焼肉 牛正 (小川町/焼肉)

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    和牛焼肉 牛正 (小川町/焼肉)
  • 炭火焼肉 牛和鹿 本店 (門前仲町/焼肉)

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    炭火焼肉 牛和鹿 本店 (門前仲町/焼肉)
  • ビモン 東京駅キッチンストリート店 (東京/ステーキ)

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    ビモン 東京駅キッチンストリート店 (東京/ステーキ)
  • 北品川 キタシナガワ - 創作料理、欧風料理、揚げ物(その他)、フュージョン、フライ(北品川)[食べログ]

    2008年2月半ばより、なんと前の店の名前でもあった「とんかつ」が復活♪ 「とんかつ」とはいっても、、deep fryedではなくpan fryed、その後オーブンに入れる。。でも身はピンク色を残していて、噛むとじゅわーっとふくよかなエキスが口の中に広がる。。。。。 ロースなのに、脂っこさはなくって、絶品です。 やっぱり、ミ... 続きを読む»

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    ctw 2009/11/17
    北品川
  • ないものは作るしかない ⑥ Le Moulin De La Vierge風のタルト・タタン - 食べ物中心。パリ生活。

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    ctw 2009/11/17
    タルトタタン
  • ピッコロモンド (八千代緑が丘/イタリアン)

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  • 1時間1,200円で飲み放題!北品川の「あぶりや連」。 | こんなもん食べた!あんなもん飲んだ!

    自宅最寄りの商店街にある「あぶりや連」。 活貝、干物を炭火であぶっていただくのがウリのお店なのだけど、 普段の晩ごはん場所として利用する私たちにとっては、 この"サクっと飲み放題"のほうが魅力的だったりする。 この日も会社帰りに夫と寄り道。 1時間飲み放題付きの晩ごはんは、生ビールとともにスタート! 若鶏の竜田揚げ 500円 生マグロぶつ醤油和え(からし) 500円 夏野菜の炭火焼き 600円 関のサバ(半尾) 650円 出し巻き玉子 350円 ぽてとさらだ 400円 単価が安いので、次々と注文してバクバクべる。 生マグロぶつ醤油和え(わさび) 500円 最初に注文したマグロが美味しかったので、 味付けを辛子から山葵に変更して、再度注文。 焼きおにぎりセット 350円 "晩ごはん"ですもん、最後はご飯をたべなきゃね。 それにしても、よく飲みました。 1,200円という代金じゃ申し訳ないぐ

    1時間1,200円で飲み放題!北品川の「あぶりや連」。 | こんなもん食べた!あんなもん飲んだ!
  • 日本橋蛎殻町 すぎた (水天宮前/寿司)

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    ctw 2009/10/14
    寿司 じぶん日記
  • @nifty : デイリーポータルZ : 浜松は餃子の街だった

    餃子で有名な街といえば、誰もが宇都宮を思い浮かべることだろう。 だが先日、気になる噂を聞いた。どうやら浜松も餃子で有名らしいのだ。はっきり言って、そんな話は聞いたことがない。浜松といったらウナギじゃないのか? なぜ餃子なんだ? 「もしも当に餃子の街だったとしたら、耳から具が出るまで餃子をべてやろう」と意気込んで、浜松に行って参りました。 (高瀬 克子) いざ浜松へ ネットで調べてみると、たしかに静岡県内(特に浜松市)には餃子屋が多い。 普段、べ物の取材には基的に1人で乗り込むことにしているのだが、今回は「一軒でも多く店を回りたい。とにかく数をこなしたい」との思いから、連れを募ることにした。 「え、餃子の旅? 行きます行きます!」 ふたつ返事で快諾してくれたのは、餃子好きのIさんだ。だがIさん、不安そうに続けてこう言う。 「…行きますけど、浜松って餃子が有名なんですか?」 Iさんの反

  • トルッキオ (九段下/イタリアン)

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    トルッキオ (九段下/イタリアン)
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    ctw 2009/09/27
    カルボナーラ
  • 田町・溶岩石で焼くハンバーグ専門店、グルメ雑誌で1位に

    店長の橋さんは、「昼は気楽にランチべられるような雰囲気」で、「夜は照明を少し落として、大人のカップルに楽しんでいただけるようにしている」という。「週末は大人のカップルが増える」とも。 田町のハンバーグ専門店「田町 大人のハンバーグ」(港区芝5、TEL 03-3451-4337)が、グルメ雑誌「月刊めしとも」(角川マーケティング)9月号の第2特集「激旨!1,000円ハンバーグ選手権」で1位に選ばれた。 田町に5月25日オープンした「田町 大人のハンバーグ」の内観。 5月にオープンした同店は、橋伸一さんが個人経営するハンバーグ専門店。日三大和牛の近江牛を使用したハンバーグを溶岩石の上で焼くのが特徴で、「やわらかく、香ばしく、相乗効果でおいしくなる」という。店舗面積は12坪で、席数は18席。客単価は3,800円。 橋さんの「おすすめ」は、「大人のハンバーグ 200グラム」(昼=1,5

    田町・溶岩石で焼くハンバーグ専門店、グルメ雑誌で1位に
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    ctw 2009/09/03
    ハンバーグ
  • 蒲田の「鈴文」で、日本の豚肉の味を堪能する。 | こんなもん食べた!あんなもん飲んだ!

    肉肉したドイツ料理をキロクしている途中だけれど、 ここらで、日のニクニク料理も記録しておきましょうかね~。 ってことで、帰国後に日の味(?)を求めて出かけたのは いつもお世話になっている蒲田のとんかつ屋さん「鈴文」。 海外から帰ってくると無性にべたくなるものの一つが、とんかつなのだ。 ランチじゃない、"普通の"「とんかつ定」(1,300円)をいただく。 半分は塩をつけて、半分はソースをかけて。 ドイツの豚肉も悪くないけれど、肉の甘味をじっくりと味わえる 日のとんかつはやっぱり美味しいなあ、としみじみ。 行列こそできていなかったけれど、この日も入れ替わり立ち替わり、 途切れることなく客が次々とやってきて、無心にとんかつをべていた。 冷夏とはいえ、やはり蒸し暑い日の夏。 バテてしまわないように、しっかりスタミナつけなきゃね! ◇2009年8月の事記録です。 とんかつ 鈴文(すず

    蒲田の「鈴文」で、日本の豚肉の味を堪能する。 | こんなもん食べた!あんなもん飲んだ!
  • 468 (浅草(つくばEXP)/棒寿司)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

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    ctw 2009/08/22
    穴子の棒寿司
  • ビストロ カトリ (田原町/フレンチ)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    ビストロ カトリ (田原町/フレンチ)
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    ctw 2009/08/22
    フォアグラオムレツ
  • とろけるように柔らかい「豚の角煮」を手抜きで作る - GIGAZINE

    上記写真が完成品です。赤身の部分は箸で触れると崩れるほどやわらか、脂身は余計な脂がほとんど無く、それでいてジューシーです。 かなり簡単にできるので、やり方を解説しておきます。通常の角煮レシピと違って、この手抜き方法だと好みの味、そして好みの香りに調整することも可能です。ものすごく詳細な手順なので何が手抜きなのか分からないかも知れませんが、おそろしく手抜きです。必要なのは時間だけ。 まず事の発端。べ物関連の記事が多いためか、GIGAZINE読者多数からタレコミとして以下のような記事があると教えてもらいました。 とろけるように柔らかい! 純和風豚の角煮 - [和づくりのコツ・レシピ]All About 料理はかなりできると自負しているのですが、今まで豚の角煮はまともに成功したことがありません。いつもなぜか「角切り豚汁しょうゆ味」になってしまうわけで。 しかし、上記記事を読んでやわらかくする

    とろけるように柔らかい「豚の角煮」を手抜きで作る - GIGAZINE
  • 【レポート】グルメ都市・パリのパン&ケーキを食べ歩き - パリNo.1ショップのお味は!? (1) パリのバゲットを食べ比べ | ライフ | マイコミジャーナル

    エッフェル塔、ルーブル美術館、凱旋門、シャンゼリゼ通り……etcと見どころ満載のパリ。しかし、パリといったらべ歩きもはずせない! ということで早速、パリの街でべ歩きツアー開始。今回はブーランジュリー(パン店)とパティスリー(ケーキ店)を中心にまわります! 初めてのパリならやっぱり見ておきたいエッフェル塔 ちなみにエッフェル塔を下から見るとこんな感じ 凱旋門とパリの街並み フランスの老舗「PAUL」のパン。日でもこの味を楽しむことができる 街を歩いてみると、ちょっとした街角のパン屋さんでも、お洒落でかわいい。映画に出てくるような店があちらこちらにあり、焼きたてパンが美しく並ぶ。真っ先に飛び込んできたのが老舗パン店「PAUL」(ポール)。1889年にフランス北部の町・リールで誕生した店で、日にも上陸しているのでご存知の方も多いのでは? ちなみに私のPAUL初体験はパリではなく東京駅店。