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寄生虫に関するdaisukejapanのブックマーク (2)

  • 大分県が『韓国産ヒラメ』を抜き打ち検査 。1グラム当たり『170万匹』の寄生虫が発見される。

    大分県が『韓国産ヒラメ』を抜き打ち検査 。1グラム当たり『170万匹』の寄生虫が発見される。 2015-08-14 韓国産のヒラメから基準超の寄生虫大分県が回収命令:朝日新聞デザイン 大分県は10日、同県豊後大野市の業者が輸入した韓国産の生用活ヒラメから品衛生法の基準を超える寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」が検出されたと発表した。 県は輸入された3100キロ(2862匹)の全品回収を同社に命じた。県によると、中毒を引き起こす一種だが、今のところ健康被害の情報は寄せられていないという。 県によると、ヒラメは5日に輸入。検疫所が調べたところ、基準を超える1グラムあたり170万個の寄生虫が含まれていることが10日に判明。 大阪、京都、福岡、長崎、佐賀、熊、兵庫、奈良、大分の2府7県の10業者に卸されていた。詳しい流通先を調べている。 2015年8月11日01時01分 http://

    大分県が『韓国産ヒラメ』を抜き打ち検査 。1グラム当たり『170万匹』の寄生虫が発見される。
    daisukejapan
    daisukejapan 2016/08/15
    素人なら確実にビビる数字。
  • 【中国】10年以上生の豚肉を食べ続けていた女性、全身に寄生虫が棲みつく - 食べ物系

    には寄生虫のリスクがついてまわるものだが、 中国ではこのたび、生のブタ肉をべ続けてきた ティンティンさんという23歳の女性が 全身寄生虫に侵されていたことが判明し、 医師を驚かせた。 (※白く写っている小さいものが全て寄生虫) 中国メディア・広州日報などによると、 ティンティンさんは、10歳の頃から 生でブタ肉をべるようになったそう。 彼女の生まれ故郷(雲南省デチェン・ チベット族自治州雨崩村)では、 祝日などの特別な日には新鮮なブタ肉に 調味料を混ぜて生のままべる習慣があり、 彼女もそれにならいべ続けてきたのだが、 最近になって原因不明の全身の痛みに襲われるようになり このたび医者にかかることにしたそうだ。 検査してみると、ティンティンさんの 頭と太ももを中心に、眼球、舌、 腹部、背筋など体のほとんど全てに 寄生虫が棲みついていることがわかった。 治療法として、殺虫薬を使うこ

    【中国】10年以上生の豚肉を食べ続けていた女性、全身に寄生虫が棲みつく - 食べ物系
    daisukejapan
    daisukejapan 2016/02/06
    食文化、伝統の中で「●●してはダメ」という教えはないのか?
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