フリーライター、エディター。ルポルタージュを中心に著述を展開する傍ら、都内で飲食店経営にも携わる。プロボクサーライセンスを持つボクシングオタクの一面も。著書に『横濱麦酒物語』(有隣堂)、『日本クラフトビール紀行』『物語で知る日本酒と酒蔵』(共にイースト・プレス)、『一度は行きたい「戦争遺跡」』(PHP文庫)、『R25 カラダの都市伝説』(宝島SUGOI文庫)など。 Lifestyle Analysis キャリア・スキル、ライフ、社会、健康、教養など、ビジネスパーソンのオフビジネスを豊かにする最新情報をお伝えする。 バックナンバー一覧 斜面に広がる、おびただしい数の穴。まるでトルコのカッパドキアを思わせる奇妙な風景が、埼玉県にある。江戸時代から観光名所としてにぎわったという「吉見百穴」だ。これは一体何なのか?明治時代にはまことしやかにコロポックル(アイヌの伝承に残る小型の民族)の住居跡だと指
鴻巣市内を巡るウォーキングコースを6地域に設定し、各コースを紹介するウォーキングマップ『歩鴻(あるこう)マップ』を作成しました。(2018年3月改訂)ウォーキングはどこでも、だれでも、一人でも気軽にできる運動です。日常の中で意識して体を動かすことで健康保持と向上が図れます。ぜひ、ご家族、ご友人と一緒に楽しくご活用ください。 表紙 広域コース(PDF:579.1KB) コース1 元荒川と緑、竹林(PDF:7MB) コース2 中山道と大間土手(PDF:6.4MB) コース3 武蔵水路と花(PDF:6.8MB) コース4 元荒川と橋、旧道(PDF:4.8MB) コース5 日本一の水管橋と荒川(PDF:9.1MB) コース6 田園地域と見沼代用水(PDF:8.9MB) 健康づくりページ(PDF:431.8KB)
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JR高崎線の北鴻巣駅から直線距離で1km強。荒川の河川敷に面した、戦国時代に築城された小谷城の跡地に洋館風の瀟洒な建物と灰色の2棟の倉庫が並ぶ。運営は光酒造株式会社(福岡県の老舗焼酎蔵とは別法人)。イギリスに本社を置く精密化学メーカーのCEOを務めるエリック・チョア氏が開設した、海外資本の初のクラフトウイスキー蒸留所だ。 2020年2月から稼働を始め、現在の仕込みはワンバッチ麦芽1トン。麦芽はスコットランドをはじめ海外のモルトを使用し、酵母は数種類のイーストを海外から取り寄せているという。発酵槽はステンレス製が計6基。発酵槽と同じくフォーサイス社製のスチル2基は、初留がランタンヘッド型、再留がバルジ型で、それぞれの容量は5,500リットル、3,600リットルだ。樽詰の度数も63.5%とスコッチ風で、ファーストフィルのバーボン樽に詰めてダンネージ式の熟成庫で寝かせている。 シングルモルトの初
沈黙を守ってきた埼玉県鴻巣市のクラフトディスティラリーに初潜入。マレーシアの実業家が設立した光酒造鴻巣蒸溜所を訪ねる2回シリーズ。 文・写真:ステファン・ヴァン・エイケン 光酒造鴻巣蒸溜所の門を通り過ぎる。その瞬間、自分が風光明媚なネーデルラント地方のどこかにいるような気がした。そんな錯覚にとらわれるのも無理はない。ビジターの正面には印象的な灰褐色の建物が2棟あり、階段状破風のファサードが 17世紀のオランダやフランドルに特有の建築様式なのだ。 左側に視線を移せば、対照的なほど真っ白な邸宅がある。こちらはフランダースの田舎から移築されたような建築だ。だがここは欧州ではなく、日本の田舎である。田舎といっても、東京から北にわずか1時間ほどという近さなのではあるが。 排水タンクを別にすれば、ウイスキーづくりを連想させるヒントはない。例の2棟の建物に向かって歩いていくと、この建物同士をつなぐ錬鉄製
2022/11/28 内田洋行、鴻巣市と最先端の教育ICT空間を構築、事業連携を締結 PBL(課題解決型授業)とICT活用で子どもの資質・能力の向上と新たなラボ教室の開発を目指す 左から、永塚 壽一氏(鴻巣市立鴻巣中央小学校 校長)、齊藤 隆志氏(鴻巣市教育委員会 教育部部長)、高橋 大造氏(インテル株式会社 執行役員パートナー事業本部 本部長)、大久保 昇(株式会社内田洋行 代表取締役社長)、望月 栄氏(鴻巣市教育委員会教育長)、並木 正年氏(鴻巣市長) 株式会社内田洋行(本社:東京都中央区 代表取締役社長:大久保昇、以下内田洋行)は、埼玉県鴻巣市(市長:並木正年、教育長:望月栄、以下鴻巣市)と、PBL型学習(Project Based Learning:問題解決型学習)と21世紀スキル育成のための教育推進についての事業連携を11月28日に締結しました。また、そのための研究推進の場として
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