スーパーのマルエツが『味玉』のイチ推しレシピを投稿 「味玉界でトップを取れる！」おつまみとしてそのまま食べたり、ラーメンなどの料理に添えたりして食べる、味付けのゆで卵『味玉』。 冷蔵庫に保存しておけば、４～５日は持つため、作り置きのおかずとしても便利です。 スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウント（@maruetsu1945）は、味玉のおすすめレシピを投稿しました。 なんでも担当者の友人から「味玉界でトップをとれる器！」と太鼓判を押されたという、自慢の一品なのだとか。 早速、作り方を見てみましょう！ 『ゴマねぎだくだく味玉』 【材料】 卵 ５個 長ネギ ２分の１本 ゴマ油 大さじ１ 白だし 大さじ１ 酢 小さじ１ 鶏ガラ 小さじ２ 白すりゴマ 大さじ１ チューブニンニク ２cm 塩 小さじ４ まず、ゆで卵を作ります。 水１ℓと小さじ４の塩を鍋に入れて、強火にかけて沸騰させたら、冷蔵庫から出したての卵をおたまなどを使い、ゆっくり鍋に入れます。 卵を７分半～
