正月料理が食べ飽きたなぁ と思った頃に、素敵なお誘いを受け、こんな所に行って来ました ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ GemBeef 大阪市中央区東心斎橋2-8-26 FUKU BLD.心斎橋 4F 050-5590-2670 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 心斎橋の繁華街のど真ん中にあって、落ち着いた大人の雰囲気の焼肉店 ここで、近江牛の焼肉コースを頂きました モノトーンで統一された、全席完全個室の内装 厳選された近江牛や新鮮な野菜・産地直送米など使用 そして、遠赤外線の無煙ロースターを導入しているので、肉が焦げない、くっ付かない、匂わない 近江牛と言ったら、言わずと知れた滋賀県のブランド牛 関西に帰ってきて、やはりブランド牛の多さには驚かされますが 近江牛は特に歴史が古いのだそうです まずは最初の一杯。珍しくノンア