土井善晴はどうして「家の中の多様性」を大切にするのか（中原 一歩） @gendai_biz
食べる人もいつもと違う工夫に気がついて、嬉しければ、それを作った人に伝えることで、与えと受け取りの健全な関係ができるのです。料理してもらっていることは、当たり前のことではないんです。 土井は、和食ほど「時間」との関係が深い料理はないと語る。例えば、和食で使われる「旬」「鮮度」「発酵」「出来立て」などの言葉は、いずれも時間と関わりがあるものばかり。それは「四季」がある風土に暮らす日本人独特の感性だという。 当たり前ですが時間はノンストップで変化します。和食は変化するものを食べるのが大前提なんです。昨日と同じものを今日食べるということ自体が不可能。味噌だって、漬物だって、昨日と今日はすでに違う。野菜だって鮮度が落ちれば、茹でる時間も微妙に変わってくる。 つまり、和食の世界では「同じ」ということはありえないんです。それは相手が自然だからですよ。自然と共存する日本人の精神こそ、和食における本当の意
土井善晴はどうして「家の中の多様性」を大切にするのか（中原 一歩） @gendai_biz
【前編】はこちら 朝食に「赤福」食べたら何があかんの？ かつて土井が投稿したツイートが物議を醸したことがあった。 それは何気ない土井の朝食の献立だった。伊勢名物のあの「赤福」にワカメのお味噌汁——。 いただいた赤福のあさごはん。 こんでええやん。 pic.twitter.com/e1mc4yfuIm — 土井善晴 (@doiyoshiharu) September 3, 2018 この奇想天外な組み合わせに「それは違うやろ」とネット民が物言いをつけたのだ。 「正しい日本の朝食ではない」「栄養が偏っている」「健康に悪そう」 この「朝食に赤福はふさわしいのか」論争は、多くのユーザーを巻き込んで反響が広がった。 しかし、当の土井はどこ吹く風で、ユーモアを交えこう切り返した。 「何言うてんねん。 石頭やなー（笑）」 そして、こうしめくくった。 「どうぞ、家の中の多様性を認めてください」 この「家の
このタイミングで消費増税は｢危険な賭け｣だ 民間の消費が減少するのはほぼ確実
▼消費増税は、税収を減らしかねない 消費増税よりも景気回復が財政再建の主因 まずお断りしておくと、私は「財政再建は必要であり、社会保障改革も必要である」という立場です。が、それゆえにこそ、消費増税には慎重であるべきだと考えています。 第2次安倍内閣が掲げた経済政策アベノミクスの「三本の矢」の中に、「機動的な財政政策」があったことから、多くの人が「安倍政権は財政再建を軽視している」と誤解しているようですが、実際はその逆で、財政の健全性を示すプライマリーバランス（PB）の対GDP比は大きく改善しました。 安倍政権は民主党政権下での決定を受けて、2014年4月に消費税の税率を5％から8％へ引き上げました。一般にはこれがPB改善の主要因であるという誤解があるようです。 実情は異なります。税収増の内訳を見ると、一般会計税収が43.9兆円であった12年度と比べ、18年度の税収は59.1兆円と15兆円以
日本で｢うつ病の子供｣が急増している根本原因 本来うつは中高年が患う病気だった
家庭のいざこざがうつのきっかけに 本来、うつ病は中高年の病であった。そして、子どもには非常に稀まれなものとされていた。子どものうつに関する論文を調べても、戦前にはほとんど見当たらず、アメリカの専門医学雑誌に、ようやく一本だけ見つけ出せたが、そこに報告されていた八歳の少女のケースには、どこか現代に通じるようなシチュエーションが認められる。 少女は一人っ子で、両親から、とりわけ父親から可愛かわいがられて育った。過保護といってもいい環境だったといえる。経済的にも裕福で、何不自由なく暮らしていた。 ところが、大恐慌の影響で、父親の収入が大きく減ってしまう。しかし、贅沢ぜいたくに慣れた母親は出費を減らすことができず、父親はそのことを不満に思っていた。そんな悩みを相談しているうちに、父親は別の女性と懇ろになり、一線を越えた関係になってしまう。 そのことを知った母親は、非常にショックを受け、両親の間では
恩恵あるのはコンビニだけ？ 消費税ポイント還元にスーパー懸念
消費税率の10％引き上げが迫るなか、日本スーパーマーケット協会や日本チェーンストア協会など小売4団体が連名で、増税対策として実施されるキャッシュレス・ポイント還元事業の抜本的な見直しを求める要望書を菅原一秀経産相宛てに提出した。 要望書が出されたのは、増税の約2週間前。直前になったのは、団体に加盟するスーパーがポイント還元の恩恵を受けるコンビニエンスストアに攻め込まれるのでは、という危機感があるからだ。 競争力低下への危機感 要望書の提出に合わせて、日本スーパーマーケット協会の川野幸夫会長（ヤオコー会長）や日本チェーンストア協会の小浜裕正会長（カスミ会長）らは記者会見を開き、ポイント還元について「日々の買い物に新たな差別と混乱をもたらし、過度な価格引き下げ競争を招く」などと批判した。4団体はこれまでもポイント還元に対して強い憂慮を表明してきたが、今回の要望書には大手コンビニや大半のクレジッ
見る、聴く、触る300点 ボーダレス・エリア芸術祭 ブルーシートの巨大な"手"も | 毎日新聞
ブルーシートで覆われた高さ4メートルの「やさしい手」も展示＝滋賀県近江八幡市博労町上の岡田家空き地で、蓮見新也撮影 伝統的な建物群が残る滋賀県近江八幡市の旧市街で、視覚や聴覚、触覚などの「知覚」を生かして多様な表現を楽しむ芸術祭「ボーダレス・エリア近江八幡芸術祭『ちかくのたび』」が開かれている。アーティスト16組が出展した作品約300点が市内6会場に展示され、歴史とアートの「共演」が見る者を魅了している。11月24日まで。【蓮見新也】 障害があってもアートを楽しんでもらえる空間を演出しようと、「ボーダレス・アートミュージアムNO―MA」（永原町上）を運営する社会福祉法人「グロー」（安土町下豊浦）などによるプロジェクトの一環。県内のほか東京や大阪、栃木、長野、長崎など1都2府8県のアーティストから出展があった。
肢体障害福祉 豊かに/横浜・全国集会 「６５歳問題」運動交流
「憲法を暮らしに生かそう！すべてのひとの基本的人権の保障を！」をテーマに第２０回肢体障害者全国交流集会が２８日、横浜市で開かれ、全国から１２０人が参加しました。２９日までの日程。同実行委員会と全国肢体障害者団体連絡協議会（全国肢障協）が主催し、神奈川県や横浜市などが後援しました。 開会にあたり、まえだ豊実行委員長、三橋恒夫・全国肢障協会長があいさつ。障害者の生活と権利を守る全国連絡協議会の中内福成さんらが来賓あいさつしました。 ２年間の運動の成果として、６５歳で障害福祉制度から介護保険に移行させられ必要なサービスが受けられなくなる「６５歳問題」の岡山地裁・高裁の勝利判決について口々に語られました。勝利判決以降、大阪市や名古屋市では介護保険に移行せず、障害福祉制度を継続させている報告がありました。 基調報告した渡辺覚（さとる）全国肢障協事務局長は、福祉予算の低さや消費税増税、改憲を進める安倍
中国ロボコン、シミュレーターと試験フィールド提供で技術者育てる ニュースイッチ by 日刊工業新聞社
ロボットコンテストで勝ち抜くには機体の開発とゲームの戦略立案を並行して進めることが大切だ。どんな戦術が有効か、その戦術を実現するにはどの程度の機体性能が必要か検証する。（取材・小寺貴之） ＤＪＩは同社が主催するロボコン「ロボマスター」向けにロボットシミュレーターを提供する。完成度は高くゲーム大会を開けば子どもが熱中するほどだ。シミュレーターで戦術を検証して自動制御のソフトウエアを開発するなど、遠方にいるチームメンバーをつなぐ役割も担う。 「（ロボマスター向けのロボットシミュレーターは）完成度が高すぎて普通の家庭用パソコンで動かない。これでは販促に使えない」と、ＤＪＩジャパン（東京都港区）の販売担当者は嘆く。子どもに手軽にシミュレーターで遊ばせて親に機体購入を訴求しようと考えたが断念した。シミュレーターの性能にこだわったため、画像処理半導体（ＧＰＵ）を積んだゲーム用パソコンが必要になった。
「見えない目撃者」森淳一監督、盲導犬の優秀さに驚き ヒロインの行動範囲広げる | オトナンサー
森淳一監督がメガホンを取った映画「見えない目撃者」。自らの過失で弟を事故死させ、自分自身も目が見えなくなってしまった浜中なつめ（吉岡里帆さん）は、事故から3年たっても弟の死を乗り越えられず、失意の底にいます。ある日、車の接触事故に遭遇したなつめは、車中から助けを求める声に気付き、誘拐事件だと確信します。そこで、偶然、同じ現場に居合わせたもう一人の目撃者・国崎春馬（高杉真宙さん）を探し出し、ともに事件の真相を追いかけるノンストップスリラー映画です。 オトナンサー編集部では、森監督に単独インタビューを実施。監督オファーを受けた時の気持ちや撮影にあたって心がけたこと、事前のリサーチから、映画に取り入れたシーンなどを聞きました。 捜査から犯人にたどり着く経緯を描くQ.オファーを受けた時の率直な感想を教えてください。 森監督（以下敬称略）「もともと、スリラーをやりたかったので、二つ返事で引き受けまし
ポートフォリオ（2019年9月）ネット証券でポチっただけで100万円失った ｜ Grow Rich Slowly
今月あと1営業日残っていますが、時間のある日曜にポートフォリオを整理しました。9月末のポートフォリオです。 以下は現預金を除いたリスク資産の銘柄別構成比です。 今月実施した取引は以下の3件。 ・ブラックロック（BLK）を約23万円購入 ・ウェルズファーゴ（WFC）を約50万円購入 ・バンガード生活必需品セクターETF（VDC）約30万円相当を売却 金融関連銘柄を増やしました。ディフェンシブ銘柄に偏ったポートフォリオなので、少しずつ是正していくつもりです。WFCの買い増しが完了したら、資本財セクターの銘柄を1つ加えようかなと検討中です。具体的にはユニオンパシフィック（UNP）、スリーエム（MMM）、ボーイング（BA）が候補です。大型銘柄ばかりですね。 ポートフォリオを整理していて気付いたのが、アルトリアグループ（MO）の構成比が6%にまで下がってることです。かつてはエクソンと肩を並べる私の最
西岡・小金井市長が再選出馬表明
小金井市の西岡真一郎市長（５０）は２８日、同市内で記者会見し、「１２万市民が幸せを感じる市政の実現へ、引き続き全力を尽くしたい」と述べ、任期満了に伴う１２月８日投開票の市長選に再選を目指して出馬する意向を表明した。 西岡氏は複合施設型の新庁舎建設を「最大の公約で実現が私の使命」と強調。子育て支援や障害者・高齢者への福祉充実、地理的利便性や豊かな自然といった長所を生かしたまちづくりなどを重要政策に掲げた。
長野日報社 - Nagano Nippo Web
平素より株式会社長野日報社のホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。 このたび、弊社ホームページを2024年4月15日（月）にリニューアルいたしました。 より使いやすいホームページを目指して、デザインとページの構成を見直しました。 これからもコンテンツの拡充を図りつつ、お客様に有益な情報を発信してまいります。 今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
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https://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/3/1/31275.html
『新生！あづま球場』改修後初試合で熱戦 プロ野球２軍公式戦：福島民友ニュース：福島民友新聞社 みんゆうNet
https://jp.techcrunch.com/2019/09/28/2019-09-27-youtube-music-will-be-preinstalled-on-android-10-and-new-android-9-devices/
Chosun Online | 朝鮮日報
35歳、障害を持つ子どもを抱え将来が不安でいっぱい | マイナビニュース
貴ノ富士 自己弁護＆責任転嫁だらけ会見は一体誰の差し金か（日刊ゲンダイDIGITAL） - Yahoo!ニュース
東京新聞:車いす利用者ら鎌倉の海を満喫 「パラスポーツフェスタ」で波乗り体験:神奈川(TOKYO Web)
「手続き面倒」「出費に抵抗感」 プレミアム付き商品券の購入申請低調 - 大分のニュースなら 大分合同新聞プレミアムオンライン Gate