どうも、たつとら(@tatsutora6) です。 今回の記事も福岡市南区大橋です、何度目かわかりませんが大橋です(しつこいw) 家から近いというのもありますが、大橋は大学も近くにあり学生などの若い人も多いので手頃な飲食店も数多くあります。 また、以前にも言ったようにラーメン店が近隣に多く集中していることから「ラーメン激戦区」とも言われています。 ボクも大橋の麺のお店を何店舗か紹介していますが、今回紹介するお店は福岡市早良区西新で人気のラーメン店「海豚や(いるかや)」が、ここ大橋にも出店しているお店「海豚や(いるかや)大橋店」です。 「家系ラーメン」という事で醤油豚骨がベースのラーメン店みたいですね。 家系ラーメンは、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。 引用:家系ラーメン