2009年8月19日のブックマーク (2件)

  • 鶏むね肉を柔らかくする下処理 by ばじまま

    グラム39円!なんていう時迷わずまとめ買いする鶏むね肉を柔らかな感で頂く為のほんのひと手間です(^。^) 知ってる方も多いかと思いますが、知らない方もいらっしゃるかと思いアップしました。 このレシピの生い立ち よんどころない事情により、むね肉に砂糖を振ったまま一晩放置後料理したらとっても美味しくなっていたのでビックリ。 以降、むね肉は買ってきたらすぐ砂糖を振って保存するようにしています。 グラム39円!なんていう時迷わずまとめ買いする鶏むね肉を柔らかな感で頂く為のほんのひと手間です(^。^) 知ってる方も多いかと思いますが、知らない方もいらっしゃるかと思いアップしました。 このレシピの生い立ち よんどころない事情により、むね肉に砂糖を振ったまま一晩放置後料理したらとっても美味しくなっていたのでビックリ。 以降、むね肉は買ってきたらすぐ砂糖を振って保存するようにしています。

    鶏むね肉を柔らかくする下処理 by ばじまま
  • 【09衆院選】「嫌悪」と「危うさ」の狭間で 政治部長 乾正人 - MSN産経ニュース

    7月13日の麻生太郎首相による異例の「解散宣言」以来、長い助走期間を経てようやく衆院選が公示された。いよいよ政権交代を懸けた歴史的な選挙に突入した、と書きたいところだが、勝負の大勢は決しつつある。 自民党内の「麻生降ろし」失敗も影響して民主党の圧倒的リードで始まった選挙戦だが、一部の選挙区で自民党候補が巻き返しているほかは、「民主優勢」の流れは変わっていない。与党側はできるだけ投票日まで長い期間をとって有権者の「政権交代熱」を冷まそうという作戦をとったが、成功しているとは言い難いからだ。 4〜6月期の国内総生産(GDP)は、5四半期ぶりに年率換算で3・7%アップしたものの、生活実感は景気回復からほど遠い。しかも年金、介護、医療といった生活に直結する問題に対する国民の不満は、生半可なものではない。麻生首相への低支持率は、経済政策への不満だけではなく、公務員改革をはじめとする抜改革を怠ってき

    doroyamada
    doroyamada 2009/08/19
    政治部長なら「保守」の言葉を正しく使ってほしい。