玄米を食べると、疲れやすく、キレやすく、痩せにくくなるんだって！
今晩のテレビ： Yahoo!テレビ - 恐怖の食卓: "◇医食同源をテーマに芸能人らの1週間の食生活から、将来発病する恐れのある疾患を予告診断する番組の第4弾。杉田かおる、引田天功らゲストの1週間の 食事に完全密着し、普段はどんなものを食べているのかなどを公開する。そのデータを基にスタジオでは「紳助クリニック」の最強ドクターズ8人がゲストの5 年後、10年後の健康状態を診断し、VTRを交えて分かりやすく解説する。"これは杉田かおるの食生活に対して診断されたもの。彼女はいずれイボ痔になるとかいろいろあったが、彼女が食べている玄米食の弊害については知らなかったな。 杉田かおるは健康食だと思って玄米を食べているが、実はこれが大問題。ＷＨＯの公式 報告書にあるのだが、日本の玄米には高単位のカドミウムが含まれているという。これは火山国土壌であるという宿命的なものがあるのだが、食べ続けるととて も危険
農林水産省：食品中のカドミウムに関する情報
H20.7.8 薬事・食品衛生審議会・食品衛生分科会・食品企画部会が開催されました。 H20.5.13 食品安全委員会化学物質・汚染物質専門調査会幹事会第３回会合が開催されました。 H20.1.15 平成19年国内産米穀のカドミウム含有状況調査結果について公表 H19.10.5 食品安全委員会化学物質・汚染物質専門調査会第１回会合が開催されました。 H19. 5.30 ・ダイズのカドミウム吸収抑制のための技術確立マニュアルを改訂しました ・平成19年度における食品のカドミウム対策行動計画について策定 H18.12.15 平成18年国内産米穀のカドミウム含有状況調査結果について公表 H18.11.10 カドミウム低減化技術の確立等について情報を更新しました H18.7.10 第29回CACの結果について公表 H18.5.1 第38回CCFACの結果について公表 H17.12.16 平成17年
勉強室～カドミウムと日本とお米
■イタイイタイ病 1968年当時の厚生省によって日本の公害病第一号として認定されたイタイイタイ病は、水俣病、新潟水俣病、四日市ぜんそくとともに日本の４大公害病として教科書などに載っています。 イタイイタイ病は、岐阜県から富山県に流れる神通川流域で起きたカドミウムによる人体被害です。上流部に神岡鉱山などの亜鉛鉱山があり鉱石にふくまれたカドミウムが精製時に川に流れ、農業用水を通って、米、大豆などの作物に吸収されました。カドミウムがふくまれた水を飲み、米や大豆を食べ続けた人たちの身体にカドミウムが蓄積し、腎臓を害し、カルシウムの再吸収がうまくできなくなって骨折しやすくなりました。症状がすすむと触るだけで骨が折れるようになり、患者が「痛い痛い」と言うことから「イタイイタイ病」と呼ばれます。 鉱山は、16世紀末に開かれ、大正時代にはイタイイタイ病が発生していたとされています。その後、戦争や戦後の高度
コンビニランチでも健康を維持しよう！
開発が佳境に入ると、お昼をゆっくりと食べる時間はない。そんな場合、近くのコンビニで弁当を買って済ませる人も多いのではないだろうか。そこで、フードプロデューサー、フードジャーナリスト、料理研究家でタレントの園山真希絵さんに、健康的なコンビニ弁当の選び方を伝授してもらおう。 お昼どき、コンビニに行ったはいいものの、何を買っていいのか迷ってしまうという方も多いのでは？ 忙しくてコンビニで悩む時間はない！ そこで、今回は、メインとなるエネルギー源食品（おにぎり・パン・お弁当）を軸に、ぱぱっと選べて、体にいい食べものをチョイスしてご紹介します。 おにぎりランチにオススメはあるか？ おにぎりは、海苔（のり）がおにぎり全体に巻いてあるものを選びましょう。海苔は、ビタミン・食物繊維・カルシウムを豊富に含むアルカリ性食品であるため、酸性に傾きがちな体を正常に戻す働きがあります。また、大豆に匹敵するくらいの良
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
