お湯を沸かし、少量のサラダ油を入れてシメジをさっとゆでる 株のままひっくり返すようにして（下のくっついてる所はお湯に浸からないようにして） ゆでると取り出しやすいです（笑）
シメジだけ（笑） by mag. [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
お湯を沸かし、少量のサラダ油を入れてシメジをさっとゆでる 株のままひっくり返すようにして（下のくっついてる所はお湯に浸からないようにして） ゆでると取り出しやすいです（笑）
簡単＆お得♪しめじ冷凍保存法 by ごはんスキ
一度に食べきれない場合は冷凍保存しましょう♪ 材料は しめじ＆ジッパー付きの袋だけ！最初から保存してもＯＫ！料理中はカサがつるんテカテカ♪その様子がかわいい～（＾＾） このレシピの生い立ち ①”ためしてガッテン”で「冷凍すると、うま味が高まる」とやっていました。②番組は、バットに並べていましたが、バットが無く、ジッパー付きの袋ならあったので、やってみました。③番組で、冷凍期間の目安は２４時間～３０日以内。☆料理で残ったしめじは気がつくとカビが発生（>_<）していたのでこれはいい！保存も出来て、旨味ＵＰ（＾＾）ｖ 一度に食べきれない場合は冷凍保存しましょう♪ 材料は しめじ＆ジッパー付きの袋だけ！最初から保存してもＯＫ！料理中はカサがつるんテカテカ♪その様子がかわいい～（＾＾） このレシピの生い立ち ①”ためしてガッテン”で「冷凍すると、うま味が高まる」とやっていました。②番組は、バットに並
鶏肉とネギ、しめじのさっぱり炒め by cureo
鶏肉とネギ、しめじをにんにくと黒こしょうの風味でさっと炒めたおかず。 このレシピの生い立ち オレンジページのレシピだったと思います。 そのレシピでは鮭を使ってやっていましたが、今回は家の冷蔵庫にあった鶏胸肉で調理してみました。 '09/03/17話題のレシピ入りしました、つくれぽ下さった皆様、有難うございました♪ 鶏肉とネギ、しめじをにんにくと黒こしょうの風味でさっと炒めたおかず。 このレシピの生い立ち オレンジページのレシピだったと思います。 そのレシピでは鮭を使ってやっていましたが、今回は家の冷蔵庫にあった鶏胸肉で調理してみました。 '09/03/17話題のレシピ入りしました、つくれぽ下さった皆様、有難うございました♪
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✿きのこのガーリックソテー✿ by 3匹の子ブタｍａｍａ
鶏肉としめじの照り焼き by HONEY*BEE [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが74万品![鶏肉としめじの照り焼き by HONEY*BEE [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが74万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d2f6d7ae70900830d9b864aa22436de123d4fe6b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Frecipe%2F191808%3Ft%3D1274011291)
