冷凍保存できる噂の”塩そぼろ”作ってみました
先日のはなまるマーケットの節約レシピ集 の時に知ったんですが、噂の『塩そぼろ』です。 この塩そぼろ は一度今年の春ぐらいに紹介されたレシピのようなんだけど、紹介直後から検索がすごくて、検索ランキング１位になったんだとか！ これは便利かも知れないなぁって思ったので、ちょうど、ミンチが安かったし、さっそく試しに作ってみました（＾∇＾） 上の写真で”塩そぼろ”は冷凍してもパラパラで使いやすいんですよ～って見せたかったんだけど、ムリでした…（≧▽≦） パラパラさが写真に写りませんでした。。。 “塩ミンチ”使えますね！ ミンチの安売りの時にたくさん作って、冷凍保存しておけば、かなり色々な使い道があるので本当にとっても便利な保存食なりそうです。 そのまま、オムレツの具にしても美味しいそうですよ。 はなまる では、 塩そぼろカボチャサラダ 塩そぼろ乗っけ盛り豆腐 塩そぼろパスタ 塩そぼろサンドイッチ し
キャベツ派うちんちの週１デトックス餃子 by おから星人 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
キャベツは茹でない塩もみしない 楽チン♪ 野菜の多さが 旨さの秘訣^^ パリパリ＆ジューシー止まらない～(*^^)v このレシピの生い立ち うちんちのいつもの餃子。夏場は週１、葱ニラでデトックス効果抜群^^ 横にキムチを置いて、ビールもグビグビ(*^^)v 姉妹品 革命！白菜派へ変更うちんちのとびきり餃子（レシピID :18379545 ）も宜しく♪ キャベツは茹でない塩もみしない 楽チン♪ 野菜の多さが 旨さの秘訣^^ パリパリ＆ジューシー止まらない～(*^^)v このレシピの生い立ち うちんちのいつもの餃子。夏場は週１、葱ニラでデトックス効果抜群^^ 横にキムチを置いて、ビールもグビグビ(*^^)v 姉妹品 革命！白菜派へ変更うちんちのとびきり餃子（レシピID :18379545 ）も宜しく♪
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はてなまかないシェフ直伝！4ステップで簡単、とっておきのお弁当レシピ - はてなニュース
前回ご好評を頂いたはてなブックマークニュースの「お弁当特集」。今回は、はてな京都オフィスのまかないシェフに「お弁当にぴったり、簡単で作り置きもできるとっておきのレシピ」を教えてもらいました。 お弁当を毎日作り続けるには、おかずのアイデアを出すのも一苦労。そこで今回は、はてな京都オフィスでいつも美味しいまかないランチを作ってくれているid:sacco0627に、「お弁当におすすめのレシピ」を聞いたところ、時間も短縮できて、一度作っておけばいろんなおかずに使える「肉味噌」を使ったレシピを教えてくれました！ まずは4つのステップでとっても簡単な肉味噌の作り方です。 材料 豚ひき肉 300g にんにく 1〜2かけ たまねぎ(小さめ) 1コ 調味料 酒・みりん 各大さじ2 みそ 大さじ4 砂糖 大さじ1 ごま油 大さじ1 炒りごま お好み 1.にんにく、たまねぎはみじんぎりにしておきます。 2.フラ
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