こんにちは、タイの晩ごはんです。 日本でガード下と聞いて思い浮かぶのは、やはり居酒屋ですが、ここタイではちょっと様子が異なります。 今回訪れたのは、タオプーンエリアにあるMRTバンソン駅に隣接するバンソン市場。 ここはMRTのレッドラインとパープルラインの二本の路線が交差する場所で、レッドラインの高架が東西に伸びています。 その高架の下にあるのが、この市場。 以前紹介したタオプーン市場は屋台よりも露天がメインでしたが、ここバンソン市場に並んでいるのはほぼ全て屋台となっています。 このように、100mほどはあるでしょうか？高架の下に延々と屋台が続いるんですね。 これほどの数の屋台が並んでいる市場というのは、タイに来てからも初めて見る光景。かなりワクワクしちゃいますよね。 では、さっそく覗いてみましょう！ こちらは焼き鳥屋さん。人気の店なのか、人だかりができていました。 屋台なので当然と言えば

タイの寺院お庭樹木研究　Ⅴ サワディーカー。 Luna（流転那）です。 タイまたは仏教に関連のあるお庭やタイの樹木を 散歩しながら研究するシリーズの5回目です。 今回の5回目は、 タイの寺院や街中でもよく見かける植物の中で 特に仏教やタイと所縁が深いと感じる 樹木や植物にフォーカスしてみたいと 思います。 樹木を祀るという信仰 布で巻かれたタイの樹木 ゴムの木 サトゥーの木 タキアンの木 仏教やタイとご縁のある樹木 タマリンドの木 七葉樹の木 バナナの木 タイの「市の柱」と国花 樹木を祀るという信仰 タイでは、寺院の敷地内のみならず街中ででも 三色の布で巻かれた木を目にすることが 多いかと思います。 一方、日本では、神社で 神が宿る “ 神木 ”として 注連縄（しめなわ）が巻かれているのを よく見かけます。 日本では珍しくガネーシャが祀ってある お寺がありますが、その寺院の敷地内にある 天

こんにちは、まなおです。 先月の一時帰国で訪れた紀伊半島星空旅行の続きです。 今回は本州最南端の町を後にして、熊野三山へと向かいました。 鬼が城での星空観賞についても書きたいと思います。 熊野那智大社と青岸渡寺、那智の滝 熊野速玉大社 熊野本宮大社（例大祭） 鬼ヶ城へ ホテルなみ 鬼ヶ城の星空 熊野那智大社と青岸渡寺、那智の滝 本州最南端の潮岬に滞在した翌朝。 www.manao.life 潮岬の宿「みさきロッジ ニシダ」をチェックアウトして、熊野三山のひとつである熊野那智大社へ向かいました。 （熊野三山の参拝順序というものがあるのかも知れませんが、今回私たちは地理的に近い場所から向かうことにしました） 高齢の母と同行なので、車で上の駐車場まで行きました。 ここからだと那智大社の社殿まですぐです。 といっても、手前の石段だけは頑張って上がってもらいます。 参拝を済ませて、そのまま隣にある那

こんにちは、まなおです。 前回チェンマイの山村（クンペ村）へ天の川を撮りに行った話を書きました。 www.manao.life 今日は星空繋がりで、先月の一時帰国の際に和歌山県の串本町へ星を撮りに行った時のことを書きたいと思います。 さすが本州最南端の海とあって、素晴らしい星空が見られました。 本州最南端の町、串本へ 樫野埼灯台 潮岬の宿「みさきロッジ・ニシダ」 本州最南端の星空 潮岬灯台 樫野埼 おわりに 本州最南端の町、串本へ その日、串本へは新大阪駅から特急「くろしお」号で向かい、串本駅でレンタカーを借りました。 （JRの『レール＆レンタカー』の割引きサービスを利用） 春らしいお弁当を車内で 串本駅 まずはサクっと近くの観光名所「橋杭岩」（はしぐいいわ）へ。 名勝と呼ばれるだけあって、おもしろい景色が広がっています。 この岩、なんとなくカメさんが笑っているように見えませんか？ 勝手に

古い友人に会うため新潟県へ向かいます。 女房は人生初の新幹線！ タイでも有名な日本の新幹線ですが、あまり反応はない。。ボロい夜行列車とかの方が好きなので新幹線は興味なかったようです。。 駅弁はこれ👇 日本で駅弁買うときは"しらす弁当"の頻度が高いです。 流石に速い新幹線！あっという間に越後湯沢に到着！ ここからはレンタカーを使って観光します。 友人と会うのは二日後なのでそれまでは二人で周辺をブラブラ。。 以前この辺りにも住んでいたことがあり、何度も近くを走ってますがいままで来たことがない 清津峡 nakasato-kiyotsu.com 最近は人気なのかな～外国の方もすごく多かったです。。 工事中ってことで料金が少し値引きされてましたが、工事で不便はなかったですね。。 途中にアクティビティはあるのですが、最初に最深部の人気スポットに行きます。 先端で写真を撮るべく人の列ができてました。

ここ最近、星空を求めてバンコクから比較的近いチャチュンサオ県へ行くことが何度かあったのですが、その行き帰りに立ち寄ったスポットを紹介したいと思います。 チャチュンサオとチョンブリーの県境峠にあった可愛らしいカフェや、ミャンマー風のようなバリ島風のような変わった造りのリゾートカフェ。 また、巨大貯水池の一角にには住民憩いのビーチがありました。 山道のカフェ「Home & Hill」 目を引く建物群「ボートーンブリー」 貯水池の一角にあるビーチ！？ 山道のカフェ「Home & Hill」 チャチュンサオ県からなだらかな山道を超えてチョンブリー県に入ったあたりにあるカフェ。 木の船のような形をした外観が気になって入ってみました。 日曜日の午後にも関わらず、その日は私たち以外に誰もお客さんがいませんでした。 1階のカウンターでドリンクを注文し、木造2階の席でいただきました。 特に景色がいいというわ

日本行ですが、手ぶらというわけにはいきません。 その年によって会う人が違うのですが、結構な人数に会うのでお土産選びも大変！ いままでは年配の方で長い付き会いの方には、タイ料理セットやシンプルな柄のスカーフなどが多かったのですが、若い友人にはお土産選びにてこずってました。 そんなに高いものは買えないのでなんでもいいってわけでもないのです。。 しかし、３年くらい前ですか、、日本から来たお客さんから象柄のタイパンツがえらい人気だと聞きます。 確かにルーズで履きやすくいろんな柄があってかわいい。。 なんつったって安いのがいい！ もう何十年も前からあった象柄のタイパンツがなぜ今になって人気がでたのかわかりませんが、お土産として持っていくにはあまりかさばらないので最適！ ということで昨年くらいからお土産に持って行っていくようになりました。 そして今回もメインのお土産として持っていくのです。。。 その辺

今年もプラナコーンキリ国立歴史公園（通称「カオワン」）のお祭りに行ってきました。 活気があり夏祭りのような雰囲気もあり、とても楽しいフェスティバルでした。 お目当ての花火をいろんな場所から見たくて、今年は2週連続で訪問しました。 去年の情報と合わせて、おすすめの花火鑑賞スポットなどをシェアしたいと思います！ プラナコーンキリ・フェスティバル 花火情報 カオワン周辺の花火鑑賞スポット 北側（正面？） 南側 西側 東側 カオワンの中の花火鑑賞スポット（山の上） 離宮の一角 ワットプラケオノーイ側 おわりに プラナコーンキリ・フェスティバル Phra Nakhon Khiri Festival（งานพระนครคีรี-เมืองเพชร）は、ペッチャブリーの中心部にあるプラナコーンキリ国立歴史公園（カオワン）周辺で、毎年2月～3月頃に開催されるお祭りです。 37回目となる今年は、2024年3

タイ北部チェンライ県にあるファームステイのリゾートへ星を見に行ってきました。 明るくしゃれたコテージから望む広大な田畑や小高い山並みは自然豊かで、星空は美しく、日々の疲れを癒してくれる平和な時間でした。 宿泊施設の設備もホスピタリティも最高で、かなりおすすめです！ 星を見る家 ライ・ルーン・ロムの場所 宿の食事 ディナー 朝食 ランチ 宿でのアクティビティ 絞り染め（草木染め） カイケム（塩漬け卵）作り 農園ガイド（ヤギの餌やり） 星を見る家のようす 火事！？ 星を見る・星を撮る 終わりに 星を見る家 タイ北部チェンライ県のとある宿泊施設に興味を持ったのは、Google検索で「星を見る家」という意味のキャッチフレーズが目に留まったからでした。 タイ語で、バーンチョムダーオ（บ้านชมดาว）と書いてありました。 そのキャッチフレーズのあるYoutubeページをクリックすると、ライ・ルーン

ラチャブリー旅行二日目！ www.pssamphran.com 特にやる事ないんですよね。。。。 職場のラチャブリー出身スタッフに以前聞いていたお店に行ってみようかな。。。 宿をでて少し歩きます。。。 宿の前でスタンバイする屋台車。 連休中なので朝の市場周りはちょっとおとなしい。。。 ローカル一番の神髄は平日の早朝にあるのです。 この通りも連休中でおとなしいのか？と思ったらほぼ空き店舗でした。。。 店舗が売りに出されてます。 ゆっくり歩いて10分。。。 Jay Tik Kot Khanom Jeen / เจ๊ติ๊ก โคตรขนมจีน この辺りでは有名らしいですが、あまり入ってないね、、。 *この1時間後ごった返します。。早めにきておいてよかった。 日本的に言えばいわゆる歩道を占拠して開く屋台。 ここの目玉は21種類あると言われている豊富な野菜トッピングにあります。 まずは、、、タレ

ラオスを訪れた記事を投稿しています。 昨日の続きです。 空港からホテルまでは車で約20分。 私達にとってラオスは初めての国だったので、安心できるホテルの送迎（片道18USD）をお願いしてました。 私達は今回ラオスで利用したホテルは【Pullman Hotel Luang Prabang】プルマンルアンパバーン。 View this post on Instagram A post shared by Pullman Luang Prabang (@pullmanluangprabang) 中心部から少し離れた静かな場所にあり、広い敷地があるのが魅力です。 広いロビーは開放的で、ゆったり座れるソファが置かれていて目の前は広大な景色が広がります。 到着した日はこんなに晴れていてとっても気持ちがいい天気。 お部屋は全て敷地内に建てられたヴィラタイプ。 初日の午後にチェックインを済ませたら、カート

チェンマイの市内から車で1時間ほどの場所にモンチェムという高原があります。 美しい景色や色鮮やかな花を楽しむことができる山岳地帯で、タイ人にも人気のリゾート地となっています。 先月の訪問では、夜空に輝く北斗七星や、ここは日本かと錯覚するような桜満開の景色も楽しめました。 チェンマイ市内からミニバン（ミニバス）サービスを利用して行く方法なども紹介します。 モンチェムについて モンチェムへの行き方（ミニバン） モンチェムへ モンチェムの宿（Mon Pa Fan） レンタルバイク ミカン畑とバラ農家 桜咲く山里 ビューポイントと花畑 山のランチ 宿でまったり ムーカタ 星空 朝ごはん・チェックアウト モンチェムについて モンチェム（ม่อนแจ่ม）はチェンマイ北西の山岳地帯にある集落で、自然の美しい景色を堪能したり、タイに居ながら涼しさや寒さが味わえる山のリゾート地として、近年タイ人の間で人気

先日、開通して間もないピンクラインのモノレールを利用して、チェーンワッタナにあるイミグレーションへビザ更新の手続きに行ってきましたので、自分の備忘録として記しておきます。 BTSとの乗り継ぎや所要時間なども書いておくのでよかったら参考にしてください。 バンコクのイミグレの場所（スーンラーチャカーン） 電車乗り継ぎでの所要時間 電車の乗り換えについて バンコクのイミグレの場所（スーンラーチャカーン） バンコクの移民局（イミグレーション）は、バンコク北部ラックシー区のチェーンワッタナ通りにある政府総合庁舎「スーンラーチャカーン（ศูนย์ราชการฯ）」B棟（Bビルディング）に入っています。 この政府総合庁舎（合同庁舎とも）はとても巨大な建物で、タイの政府機関がたくさん入居しており、広大な敷地内には軍関係の施設や行政裁判所などもあります。 通り名からチェーンワッタナの政府庁舎とかチェンワタナ

パンとマフィンの良いとこ取り！ 強力粉とイーストでお菓子をつくりました。 美味しいかぼちゃペーストをたっぷり練り込んだ かぼちゃマフィン、、なんだけど 想像するホロっと崩れるいつも食べてるものとはちがうんです。 イーストと強力粉をつかって ちょっと発酵させて焼くことで しっとりケーキなんだけど ベタつくところがない、 口の中で詰まることがない、 歯切れのよいパンな雰囲気も持ちつつ、 やっぱりかぼちゃマフィン。 なにも知らないで食べると、あれ？ これ美味しい、、、どうやって作るの？ って考えちゃうやつです。 （私6個作って2つ食べた、、） マフィン型6個分 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ かぼちゃ（種なし皮なし）　200g 無塩バター　　　　　　　　50g ココナッツオイル　　　　　50g インスタントドライイースト　　3g 卵黄　　　　　　　　　　　　1つ きび砂糖　　　　　　　　　

いつでも行ける近さですが、三年ぶりにアンパワーに行って来ました。 www.pssamphran.com 今更何をするわけでもなく、ただ美味いもんでも食べようか！といった旅行。 いつもそうですが、アンパワーでは 行きつけの店でプラトゥー料理(サバ科の魚)を食べる LEONA用の干し魚を購入 この二点のみ 久しぶりに来ましたが、こういった町はなかなか変わらない。。。 まずは昼飯！ 【หมูเต๊ะ】 いつものお店、ここは朝から空けており昼時には売り切れてしまうのでなかなか食べられないのです。 今日はなんとか間に合った！！！ ここのフィッシュボールは本当においしいのです！ スープもあっさりと好みの味。 以前は店先でムーサテ（หมูสะเต๊ะ）を売ってたんですが、今は人出不足で辞めてしまったそうです。 www.pssamphran.com 食後はこちらも安定の味 【マハチャイ・アイスクリーム】

少し前のことですが、タイ東部の町でお茶漬けを食べました。 それが意外と本格的で美味しかったので、思い出しつつ書いておきます。 花火大会帰りにバンセン パタヤビーチで行われた国際花火大会を鑑賞した翌日、バンコクへの帰り道にバンセン（バンセーン/バーンセーン）という町を通ったのですが、その際にタイ友が「面白い店があるよ」と連れて行ってくれました。 バンセンと言えば、昔からタイ人には人気のローカルなリゾートビーチですが、そのお店は海からは少し離れたバイパス沿いにありました。 地図を貼っておきます。 四つ葉 店の名前は、YOTSUBA（四つ葉）といい、小さなお店ですが、オーナーの日本愛が伝わってくるような、非常に明るくて可愛らしい店でした。 実は、以前、手前にあるカフェでお茶をしたことがあるのですが、このカフェのお食事処として裏手にオープンしたようです。 カフェも可愛らしい造りで、日本のお茶や日本

チェンマイ県にあるタイで3番目に高い山、ドーイ・ルアン・チェンダオ山が美しく望める最高の展望スポットがあります。 週末、山と空と星の絶景を求めて、山岳少数民族「リス族」の村へ1泊2日で行ってきました。 午後の穏やかな青空から夕焼け、星空、日の出まで、チェンダオの山々の心洗われるような雄姿を、丸一日堪能できました。 リス族の村への行き方なども紹介していますので、よかったらご覧ください。 星の町の大きな山 リス族の村「ナーラオマイ」 チェンマイ空港からナーラオマイ村まで レンタカー（自家用車） 公共交通機関で行く方法 バーン・リースー・ホームステイ（Ban Lee Shu Home Stay） 山・空・星堪能でチル三昧 山三昧 夕焼け空 チェンダオ山の星空 ごはん 晩ごはん ムーカタ 朝ごはん ガパオライス ローティー 充電・電波状況 宿情報 おわりに 星の町の大きな山 タイ第3位の高さ（標高

おはようございます、ジョージアおさるです。 カオルアン洞窟の次に立ち寄ったのは キャメルリパブリックと言うパラダイス※的な 遊園地？動物園。 ※昔、探偵ナイトスクープで寂れた観光地や 遊園地などをパラダイスと呼んで桂小枝師匠が レポートしてましたよね。あれです。 入り口の建物自体はパラダイスとは思えない 小綺麗さ。 施設名にあるラクダさんが観光客を待っています。 ラクダに乗るには、いいお値段してたので誰も 乗ってる人は見かけませんでした。 メインイベントは動物たちへの餌やり。 エサ代が含まれてお得になった入場券を買いましたが 更に園内もで買い増しして、何度も餌やりしました。 キリンがこんな目の前まで来てくれます。 タイではあまり珍しい光景ではないですけどね。 ラクダさんも待ち綺麗ない様子で餌をねだります。 園内お散歩中のアヒルさん。かわいい。 動物への餌やりゾーン以外には遊園地アトラクショ

こんにちは、カオマンガイ大好きタイの晩ごはんです。 最近は外で食べるだけでは飽き足らず、家でもちょくちょくカオマンガイを作っているのですが、どうも満足できる仕上がりにならない。 試行錯誤を続ける中でたどり着いたのが、パクチーの根っこで出汁を取る作り方でした。 というのもタイのローカルスーパーではこのように、パクチーの根っこだけを売っているんですよね。 どうしてだろう？ 気になってネットで調べてみたら、タイではパクチーの根っこで出汁をとるというじゃないですか！ カオマンガイはもちろん、トムヤンクンなどタイのスープ系は基本、パクチーの根っこで出汁をとるんだそうです。 ガーン。 もっと早く教えてほしかった…。 それはともかく、気を取り直して早速カオマンガイを作っていきましょう！ これが、パクチーの根っこ。 もちろん丸ごと買って、根っこだけ切り落としても問題ありません。 根っこについているドロは、

タイ北部の入口とも呼ばれるピサヌローク県訪問の続きです。 思い出の場所といつも圧倒的な美しさに心打たれるチナラート仏（チンナラート仏）を訪ねてきました。 車窓がジブリ！？ 車内弁当 電源コンセント ピサヌローク到着 ピサヌロークの時計台 リタイゲストハウスでランチ トップランドホテルにチェックイン チナラート仏を拝みにワット・ヤイ寺院へ ワット・ナーンパヤー寺院へ 水も滴る老舗ホテル ホテルのロビーラウンジで夕飯 朝のワット・ヤイ参拝 朝食 ホテルでマッサージ 帰りは飛行機で 車窓がジブリ！？ タイ国鉄の長距離路線では、初めてクルンテープ・アピワット中央駅を利用してチェンマイ行きの特急7号に乗り込んだところまでは前回の記事で書きました。 www.manao.life 新ターミナルステーションとして開業したクルンテープ・アピワット駅は巨大で、今までのフアランポーン駅とはだいぶ勝手が違って戸惑