函館のコーヒー店11店舗が集まるコーヒーのイベント。 出店している全店で試飲ができる「テイスティングチケット」は、前売り400円、当日500円で販売する。 各店のコーヒー豆販売、コーヒーに合うスイーツなどの販売もあり。 その場で認定が受けられる「コーヒーインストラクター3級検定認定講習会」も開催（事前申込制）。

1日函館で毎年恒例の「函館いか祭り」が行われ、今年は中国の禁輸措置の影響を受けているホタテも提供されました。 「今年のいか祭りではイカグルメだけでなく、緊急支援としてホタテも提供されています」「函館いか祭り」は函館名産の「イカ」を市民や観光客など多くの人に楽しんでもらおうと開催されているもので今年で10回目です。 今年は中国による輸入停止の影響を受けているホタテの消費拡大にもつなげようと、在庫を抱えている道南の水産加工会社から仕入れたホタテも提供されました。

函館市民になじみ深い「美鈴」が物販と屋台販売、体験などを行うイベント。 屋台販売は、美鈴焙煎珈琲カリー、「社長の昭和のミートソース」、焼きたてピザなどを販売。ブレンドコーヒーは1杯100円で販売。 その他、コーヒー豆の手焼き焙煎体験、業務用食品販売、ホテルペア宿泊券が当たる輪投げなどお楽しみ多数。 10:30～、12:30～、14:30～の3回、HTBのonちゃんがステージに登場。 ▼昨年の様子

※当サイトは、ほぼウェブ広告の収益のみで運営しています。広告が多く感じるかと思いますが、サイト継続のためにご理解ください。 ▼函館イベント情報局は、イベント主催者様からの情報提供（告知依頼）をお待ちしています。「情報提供フォーム」からお送りください。 ▼函館イベント情報局は、ローカルニュースサイト「函館経済新聞」を運営しています。 新店舗情報、企業様からの新製品情報、主催者様からのイベント情報などのご提供をお待ちしています。費用は一切不要です。函館経済新聞に掲載した記事は、同時にYahoo!ニュースにも配信されます。 情報提供は函館経済新聞の専用フォームからお願いします。

五稜郭地区で開催するバルイベント。5枚つづりのチケット(前売り4,000円、当日5,000円)を手に、好きな店5軒を回る。チケットは参加店舗で1枚につき1ピンチョス＆1ドリンク、または1ピンチョステイクアウトと交換できる。 前売券は公式サイトから予約可能。 参加店一覧は公式サイトで公開。 【リンク】 五稜郭バル公式サイト

コリコリした食感のタコと、ふんわりとしたスケソウダラのすり身。口の中に広がる剛と柔の絶妙なバランスが、ほのかな甘みと絡み合って食欲を刺激する。木古内町内の２店で６月から販売が始まったかまぼこ「たこてんてん」。思わず次の１本に手が伸びる。...

イカのマチをＰＲする第１０回函館いか祭り（実行委主催）が１０月１日午前１０時～午後３時、はこだてグリーンプラザ（函館市松風町）で開かれる。中国の禁輸措置の影響を受けるホタテの消費拡大につなげようと、名物の「朝いか丼」を今年は「朝いか・ほたて丼」として５００円で提供する。...

イカをテーマとしたフードイベント。名物の朝いか丼は、緊急水産支援として「朝いか・ほたて丼」（500円、200食限定）にパワーアップする。希望者多数の場合は整理券を配布。 その他、いか丸焼き、いかゲソ焼き、いか飯、いかゲソ焼きそばなどを販売する予定。 天候や漁の関係で販売品目、販売時間などが変更になる場合あり。 ▼参考までに2019年の様子をどうぞ

【乙部】町内の温泉宿泊施設「光林荘」の元料理長笹森雅弘さん（３１）が１０月１日、町館浦で「小料理屋ささもり」を開業する。地元の旬の素材を生かした料理にこだわるといい、「町内外からの多くの人に楽しんでもらえれば」と語る。...

道南随一の観光名所の名を冠した店が、東京にある―。そんなうわさを聞きつけて、訪れたのは都内杉並区の商店街。その名は、ラーメン店「五稜郭」。隠れたラーメン激戦区とも呼ばれる荻窪駅周辺で、行列をつくる名店と話題になっている。店主の函館市五稜郭町出身の山本大さん（５５）は「大好きな函館塩ラーメンの味を残したい」。本場仕込みの味わいが、ラーメンファンを魅了する。...

【森】町は本年度、町特産の農産物の栄養や機能性成分、うまみを分析し、可視化する取り組みを始めた。専用の装置を持つ福島大に依頼し、第１弾として大豆品種「たまふくら」の成分を分析。健康維持の効果を確認したという。担当した同大農学群食農学類の平修教授が２９日午後６時から町公民館で講演し、分析結果の詳細を報告する。...

【木古内】町産米「ほのか２２４」を原料にした日本酒「みそぎの舞」の限定酒「ひやおろし」が、町内の酒店など５店で販売されている。...

【函館】函館を中心に２８のすし店が加盟する函館鮨同業会は、１０月３日の「道産の日」に合わせ、協賛の特別メニューを提供する。１１月８日には「第８回はこだて寿司祭り」を開き、「この機会においしいおすしをたくさん食べて」と呼びかけている。...

青森県八戸市の駅弁製造会社「吉田屋」の弁当による集団食中毒で、宮城県は２４日、県内で体調不良を訴えた人は前日から２人増え、２３日午後５時時点で計３６人になったと発表した。 県によると、嘔吐（おうと）や下痢などの症状を訴えたのは６～９４歳の男女計３６人で、仙台市１４人、市外２２人。 県などの調査で、食中毒の疑いのある弁当は１６、１７日に県内で４種類、計４９２個が販売されたことが判明した。内訳はヨークベニマル６０店舗で「函館わっぱめし海鮮ミックス弁当」計２１５個、イオンスーパーセンター６店舗で「津軽海峡　海の宝船」「港町函館海鮮寿し」計２６５個、イトーヨーカドー２店舗で「極　うにかにいくら弁当」計１２個。

函館のいかを美味しく食べてもらいたいとの漢気の元、今年もいか祭りが開催されます。 今年は緊急水産支援として朝いか丼が朝いか・ほたて丼にパワーアップ！ ぜひお出かけください。 第10回 函館いか祭り 開催概要・注意点他 開催日時：2023年10月1日(日) 10:00～15:00 会場：はこだて（大門）グリーンプラザＢブロック（▼函館市松風町10-62） ※駐車スペースはありませんのでご来場の際は公共交通機関をご利用ください ※「朝いか・ほたて丼」は限定200食のため、希望者多数の場合は整理券を配布いたします。また、天候・漁により内容が変更になる場合がありますので予めご了承ください ※天候・漁により販売時間や提供商品内容が変更になる場合があります 主催：函館いか祭り実行委員会 構成団体：函館市／函館都心商店街振興組合／株式会社はこだてティーエムオー／株式会社ツガイナカ中村漁場 後援：函館商工

道内でも早くから交易や漁業が発展、文化面での進展も進んだ道南エリアに多く点在する老舗の数々。そんな老舗を深掘りし、道南の魅力をお届けするシリーズ、「ぐるっと道南　老舗めぐり」。今回は、大沼国定公園がある七飯町の老舗にお邪魔しました。 できたてを味わって 大沼湖のほとりにあるのが、創業１００年を超える老舗のだんご屋です。 店の４代目、堀口愼哉さんです。 お客さんのお目当ては・・・代々、作り続けてきた「だんご」。道産のうるち米をふんだんに使った柔らかな食感が特徴の逸品です。 店員 日持ちしませんので、本日中にお召し上がりください。 だんごを求めて、遠方から訪れるお客さんも多いそうなんですが、消費期限は１日だけ！出来立てを味わって欲しいと、通販などもしておらず、対面販売にこだわっています。 鉄道開通とともに歩む だんご屋の始まりは、明治３８年。幕末の頃から景勝地として賑わっていた大沼に、函館本線

【七飯】町大川５のセレクトショップ「Ｃｏｎｓｔｅｌｌａ（コンステラ）」は、規格外の野菜を冷凍した商品「ベジフルパレット」を今年に入って順次販売している。農家が出荷できずに捨てられてしまう野菜を活用し、簡単に調理を済ませたい人や１人暮らしで野菜を余らせてしまう人に使ってもらいたいと企画した。今後は野菜の種類を増やすほか、冷凍野菜を使った料理のレシピを添えて販売していく考えだ。...