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BUNTEN
(DPZ)水割りにすると色が変わる酒という触れ込みだが二種(二酒?)とも白濁。最後の方に書いてある原理を見て納得。▼度数当たりで安価な酒はアル中製造器なので要注意。(と、手遅れだった俺が書いてみる。)
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yosiro
ペルノーとか好きだったな。アブサンはだいぶ前に再発売されてからまだ飲んでない。
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Cunliffe
あれ、トルコってムスリム…/UZOとかもラクの系統よね。ラクの語源のアラックは世界中に作り方と名前が広がってるよね。
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doroyamada
油と結合していたアルコールが水に乗り換えて油が孤立するという方がわかりやすいかと。くさい焼酎でも似たようなことがあるし、梅酒をつけている時に澱がでるのも同じ理屈。
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