小麦粉&卵&乳を熱したら何らかのお菓子になるのか検証 :: デイリーポータルZ
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etty5963
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大北栄人
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スカスカのお菓子を食べたいという真理
taguch1
親戚の子供がお菓子作りに失敗した時の惨状ににてる。
saikyo_tongaricorn
小麦が香る男が圧縮されたアンパン食べてた
bulldra
"田村「グルテンを発生させないとふわっとした空気を保てないから、練りが必要だね」" / お菓子については空気が美味さに直結するだよな。味よりも食感そのものが大事で
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