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ウズワとはソウダカツオのことらしい。そんなウズワで商品開発している水産加工業者がいるという話
kowyoshi のブックマーク 2012/10/24 12:40
地元の魚屋でも見たことのないウズワを食べてみた | 地球のココロ:@nifty[食][魚]ウズワとはソウダカツオのことらしい。そんなウズワで商品開発している水産加工業者がいるという話2012/10/24 12:40
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chikyu-no-cocolo.cocolog-nifty.com2012/09/25
残暑もようやく終わった今の時期、相模湾の定置網漁ではウズワがいっぱいとれています。ウズワとは、ソウダガツオのこと。時間が経つとすぐ傷んでしまうため、西湘の地魚ばかりを取り扱うような魚屋にも滅多に並...
3 人がブックマーク・2 件のコメント
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ウズワとはソウダカツオのことらしい。そんなウズワで商品開発している水産加工業者がいるという話
kowyoshi のブックマーク 2012/10/24 12:40
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地元の魚屋でも見たことのないウズワを食べてみた | 地球のココロ:@nifty
chikyu-no-cocolo.cocolog-nifty.com2012/09/25
残暑もようやく終わった今の時期、相模湾の定置網漁ではウズワがいっぱいとれています。ウズワとは、ソウダガツオのこと。時間が経つとすぐ傷んでしまうため、西湘の地魚ばかりを取り扱うような魚屋にも滅多に並...
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