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「おからを特殊製法でペースト化」「本来の栄養分は残しながらカロリー1/3」「『溶けないソフトクリーム』(350円)は、おからペーストと米粉を配合する事で、常温で1時間放置しても溶けず、できたての姿をキープ」。
spica のブックマーク 2009/05/24 10:38
「溶けないソフトクリーム」話題に-金沢の食品研究会社が販売開始[食][菓子][豆]「おからを特殊製法でペースト化」「本来の栄養分は残しながらカロリー1/3」「『溶けないソフトクリーム』(350円)は、おからペーストと米粉を配合する事で、常温で1時間放置しても溶けず、できたての姿をキープ」。2009/05/24 10:38
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kanazawa.keizai.biz2009/05/21
日本海藻食品研究所(金沢市本江町、TEL 076-292-1782)が、金沢大学教授と共同開発した「おからペースト」を使用したパンやスイーツなどを販売するアンテナショップ「ヘルシーラボ」(同、TEL 076-292-3201)を...
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「おからを特殊製法でペースト化」「本来の栄養分は残しながらカロリー1/3」「『溶けないソフトクリーム』(350円)は、おからペーストと米粉を配合する事で、常温で1時間放置しても溶けず、できたての姿をキープ」。
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「溶けないソフトクリーム」話題に-金沢の食品研究会社が販売開始
日本海藻食品研究所(金沢市本江町、TEL 076-292-1782)が、金沢大学教授と共同開発した「おからペースト」を使用したパンやスイーツなどを販売するアンテナショップ「ヘルシーラボ」(同、TEL 076-292-3201)を...
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