O-157やカンピロバクターは肉の表面を75度で1分加熱すれば大丈夫

iww のブックマーク 2013/10/27 19:15

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/15937007/comment/iww" data-user-id="iww" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/rensai/guide11.html" data-original-href="http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/rensai/guide11.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.fukushihoken.metro.tokyo.jp%2Fshokuhin%2Frensai%2Fguide11.html" data-user-icon="/users/iww/profile.png">第3回　殺菌と洗浄（特別ふろく付）　加熱｜「食品衛生の窓」東京都福祉保健局</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%99%82%E9%96%93">時間</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">O-157やカンピロバクターは肉の表面を75度で1分加熱すれば大丈夫</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/iww/20131027#bookmark-15937007"><span class="datetime-body">2013/10/27 19:15</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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