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『トレハロースは、水に対する溶解度が比較的低く、飽和に達しない程度の溶液は濃度も低く、容易に微生物が繁殖して汚染を受ける』
betelgeuse のブックマーク 2013/12/02 11:36
http://www.j-tokkyo.com/2008/A23L/JP2008-043344.shtml『トレハロースは、水に対する溶解度が比較的低く、飽和に達しない程度の溶液は濃度も低く、容易に微生物が繁殖して汚染を受ける』2013/12/02 11:36
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www.j-tokkyo.com2013/12/02
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『トレハロースは、水に対する溶解度が比較的低く、飽和に達しない程度の溶液は濃度も低く、容易に微生物が繁殖して汚染を受ける』
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