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「中国の食品衛生に対する不信感を持ちつつも、調達構造を大きく変えられない現状が浮かぶ。」
agrisearch のブックマーク 2014/08/14 09:57
中国産食材「調達減らす」3社に1社 期限切れ肉問題 日経調査 - 日本経済新聞[news][食品][ビジネス]「中国の食品衛生に対する不信感を持ちつつも、調達構造を大きく変えられない現状が浮かぶ。」2014/08/14 09:57
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www.nikkei.com2014/08/14
外食やスーパーなど食品を扱う国内企業の3社に1社が、中国からの食材調達を減らす方針であることが、日本経済新聞社が実施したアンケート調査でわかった。上海福喜食品(上海市)が使用期限切れの食肉を使ってい...
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「中国の食品衛生に対する不信感を持ちつつも、調達構造を大きく変えられない現状が浮かぶ。」
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中国産食材「調達減らす」3社に1社 期限切れ肉問題 日経調査 - 日本経済新聞
外食やスーパーなど食品を扱う国内企業の3社に1社が、中国からの食材調達を減らす方針であることが、日本経済新聞社が実施したアンケート調査でわかった。上海福喜食品(上海市)が使用期限切れの食肉を使ってい...
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