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本の内容を完全に逆に理解している河内保雅記者。おまけに最後は陰謀論まで。この書評こそフードファディズムそのもの。著者の高橋久仁子さんに謝りなさい。
OSATO のブックマーク 2014/09/27 00:19
ポテトチップスやフライドポテトの発ガンリスクはなぜ報道されないのか - 本と雑誌のニュースサイト/リテラ[健康][食品][本][書評][クラクラ] 本の内容を完全に逆に理解している河内保雅記者。おまけに最後は陰謀論まで。この書評こそフードファディズムそのもの。著者の高橋久仁子さんに謝りなさい。2014/09/27 00:19
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lite-ra.com2014/09/25
いきなりだが、みなさんはポテトチップスやフライドポテトに発ガンリスクがあることをご存知だろうか。断っておくが、これはたんにジャンクフードや揚げ物が体に良くない、というようなざっくりした話ではない。 ...
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本の内容を完全に逆に理解している河内保雅記者。おまけに最後は陰謀論まで。この書評こそフードファディズムそのもの。著者の高橋久仁子さんに謝りなさい。
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ポテトチップスやフライドポテトの発ガンリスクはなぜ報道されないのか - 本と雑誌のニュースサイト/リテラ
lite-ra.com2014/09/25
いきなりだが、みなさんはポテトチップスやフライドポテトに発ガンリスクがあることをご存知だろうか。断っておくが、これはたんにジャンクフードや揚げ物が体に良くない、というようなざっくりした話ではない。 ...
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