興味深くおもしろく読んだ。低評価の接客で触れられていなかったけど、時間(遅い)に関することが多かった印象。もし自分でお店やるならこの低評価語を避けるような意識で切り盛りすればいいのでは

gunihton のブックマーク 2015/04/05 01:23

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/246342293/comment/gunihton" data-user-id="gunihton" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/mrorii.github.io/blog/2015/04/04/language-of-food/" data-original-href="http://mrorii.github.io/blog/2015/04/04/language-of-food/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fmrorii.github.io%2Fblog%2F2015%2F04%2F04%2Flanguage-of-food%2F" data-user-icon="/users/gunihton/profile.png">食べログの口コミに見る人間心理 ―麻薬と性とトラウマと― · Naoki Orii's blog</a><br><p style="clear: left">興味深くおもしろく読んだ。低評価の接客で触れられていなかったけど、時間(遅い)に関することが多かった印象。もし自分でお店やるならこの低評価語を避けるような意識で切り盛りすればいいのでは</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/gunihton/20150405#bookmark-246342293"><span class="datetime-body">2015/04/05 01:23</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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食べログの口コミに見る人間心理 ―麻薬と性とトラウマと― · Naoki Orii's blog

mrorii.github.io2015/04/04

フランスの希代の美食家であるブリア・サヴァランは「ふだん何を食べているのか言ってごらんなさい、そしてあなたがどんな人だか言ってみせましょう」といったそうだ。これは、「ドン・キホーテ」の有名な一文「...

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