ウィスキー略史。製法。不確かな起源と元祖争い。スコッチとアイリッシュ、アメリカでの歴史、税や制度との関わり、蒸留器、密造酒、禁酒法、害。現代の繁栄、伝説化、多国籍企業、新しい楽しみ方。軽めの入門書

settu-jpsettu-jp のブックマーク 2015/08/09 02:03

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Amazon.co.jp: ウイスキーの歴史 (「食」の図書館): ケビン・R・コザー (著), 神長倉伸義 (翻訳): 本

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