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(朝日)ダムカレー各地で「建設」50種類 ダムとダム湖を模すカレーライスの起源は、観光放水で有名な黒部ダムへの出発地、長野県大町市の「扇沢レストハウス」で約50年前から親しまれてきた「アーチカレー」。
el-pescador のブックマーク 2015/12/24 12:36
ダムカレー各地で「建設」50種類 具で異なる個性再現:朝日新聞デジタル(朝日)ダムカレー各地で「建設」50種類 ダムとダム湖を模すカレーライスの起源は、観光放水で有名な黒部ダムへの出発地、長野県大町市の「扇沢レストハウス」で約50年前から親しまれてきた「アーチカレー」。2015/12/24 12:36
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www.asahi.com2015/12/24
水をせき止める堤体としてご飯を盛りつけ、湖に見立ててスパイス香るルーを皿に流し込む「ダムカレー」。ダムの地元の「ご当地グルメ」として誕生し、今や全国で50種類を超えた。提供店舗の有志による「日本ダ...
8 人がブックマーク・4 件のコメント
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(朝日)ダムカレー各地で「建設」50種類 ダムとダム湖を模すカレーライスの起源は、観光放水で有名な黒部ダムへの出発地、長野県大町市の「扇沢レストハウス」で約50年前から親しまれてきた「アーチカレー」。
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ダムカレー各地で「建設」50種類 具で異なる個性再現:朝日新聞デジタル
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水をせき止める堤体としてご飯を盛りつけ、湖に見立ててスパイス香るルーを皿に流し込む「ダムカレー」。ダムの地元の「ご当地グルメ」として誕生し、今や全国で50種類を超えた。提供店舗の有志による「日本ダ...
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