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【日経ビジネスオンライン最新記事】「鮮度を20日保持」新技術で野菜の輸出後押し (企業研究)
associe2010 のブックマーク 2016/02/24 00:34
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business.nikkei.com2016/02/24
高品質な日本の食材は海外でも人気があるが、これまで価格の高さが普及のネックとなってきた。野菜を輸出する場合、鮮度を維持するため飛行機で運ぶしかなかったからだ。航空便に比べてコストが20分の1の船便で送...
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【日経ビジネスオンライン最新記事】「鮮度を20日保持」新技術で野菜の輸出後押し (企業研究)
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「鮮度を20日保持」新技術で野菜の輸出後押し
高品質な日本の食材は海外でも人気があるが、これまで価格の高さが普及のネックとなってきた。野菜を輸出する場合、鮮度を維持するため飛行機で運ぶしかなかったからだ。航空便に比べてコストが20分の1の船便で送...
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