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茹でた後そのまま(レトルトなどの)ソースをかけて食う場合の茹で時間。調理する場合はそこからさらに加熱するだろ。
ustam のブックマーク 2016/06/20 08:15
スパゲッティの茹で時間茹でた後そのまま(レトルトなどの)ソースをかけて食う場合の茹で時間。調理する場合はそこからさらに加熱するだろ。2016/06/20 08:15
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anond.hatelabo.jp2016/06/19
ネットやレシピ本でパスタ料理の作り方を見ると大抵、 「茹で時間は袋に書いてある時間より1〜2分短めに」 と書いてあるけど、 じゃあ袋に書いてある茹で時間ってなんなの?
145 人がブックマーク・73 件のコメント
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茹でた後そのまま(レトルトなどの)ソースをかけて食う場合の茹で時間。調理する場合はそこからさらに加熱するだろ。
ustam のブックマーク 2016/06/20 08:15
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スパゲッティの茹で時間
anond.hatelabo.jp2016/06/19
ネットやレシピ本でパスタ料理の作り方を見ると大抵、 「茹で時間は袋に書いてある時間より1〜2分短めに」 と書いてあるけど、 じゃあ袋に書いてある茹で時間ってなんなの?
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