香料は欧州委が指定したものだけしか使えない。成分規制だけではない。ビールの場合、原材料や製造国などの説明書きを10カ国語で表示しなければならない。「ラベルは自社ではつくれない。専門業者に依頼」

paravolaparavola のブックマーク 2016/09/27 11:24

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

ブレグジット、思わぬ好機? うまみ増すロンドン和食 欧州総局長 大林尚 - 日本経済新聞

    東京・築地に店を置くかつお節の老舗、和田久の3代目社長・和田祐幸さんは10年あまり前、パリのしゃれた和店へ入ったのが一念発起するきっかけになった。満を持して注文した吸い物を一口すすったとき、うま味...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう