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“砂糖の陰謀 1972年、英国の科学者は、砂糖は脂肪ではなく、私たちの健康にとって最大の危険であると警告しました。しかし彼の発見は嘲笑され、彼の評判は崩壊した。世界の一流の栄養科学者はどうしてそんなに間”
nurumizu のブックマーク 2017/01/28 21:56
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www.theguardian.com2016/04/09
Robert Lustig is a paediatric endocrinologist at the University of California who specialises in the treatment of childhood obesity. A 90-minute talk he gave in 2009, titled Sugar: The Bitter Truth...
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“砂糖の陰謀 1972年、英国の科学者は、砂糖は脂肪ではなく、私たちの健康にとって最大の危険であると警告しました。しかし彼の発見は嘲笑され、彼の評判は崩壊した。世界の一流の栄養科学者はどうしてそんなに間”
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The sugar conspiracy | Ian Leslie
Robert Lustig is a paediatric endocrinologist at the University of California who specialises in the treatment of childhood obesity. A 90-minute talk he gave in 2009, titled Sugar: The Bitter Truth...
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