マーガリンVSバターは、LDLコレステロールの原材料VS動脈硬化の原因ということでもあるのか。バターの方が「ヘルシー」という訳ではない。

as365n2as365n2 のブックマーク 2011/03/08 12:27

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ファットスプレッドと云うのは何ですか?

    こちらをご覧下さい。 http://www.j-margarine.com/kiso/faq.html#q4 要するに油脂含有率が80%を超えるものがマーガリン、80%未満がファットスプレッドです。 ファットスプレッドは、乳化剤で油と水をまぜて油...

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