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…実はハギ(ボタ)=アズキ(の異名)なんじゃなかろか?
smicho のブックマーク 2017/04/06 12:32
佐賀のぼた餅が我々の知るぼた餅とは全然違う問題…実はハギ(ボタ)=アズキ(の異名)なんじゃなかろか?2017/04/06 12:32
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dailyportalz.jp2017/04/06
「ぼた餅」というものがある。もち米的なものを形が残るくらいで丸くまとめ、周りにあんこを纏わせたものだ。春に食べるのを「ぼた餅」、秋に食べるものを「おはぎ」と呼ぶが、どちらも基本的には同じもの。 ぼた...
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smicho のブックマーク 2017/04/06 12:32
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佐賀のぼた餅が我々の知るぼた餅とは全然違う問題
dailyportalz.jp2017/04/06
「ぼた餅」というものがある。もち米的なものを形が残るくらいで丸くまとめ、周りにあんこを纏わせたものだ。春に食べるのを「ぼた餅」、秋に食べるものを「おはぎ」と呼ぶが、どちらも基本的には同じもの。 ぼた...
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