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“ある意味では、客層をコントロールするのもお店の仕事だと思うんです”
sugimo2 のブックマーク 2017/04/25 15:12
お客様は神様?料理は残してもいい?ラーメン店で1日働いてみた | SPOT[ラーメン][仕事][食][社会][SNS][コミュニケーション]“ある意味では、客層をコントロールするのもお店の仕事だと思うんです”2017/04/25 15:12
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travel.spot-app.jp2017/04/24
お客様は本当に神様なのでしょうか?先日話題になったラーメン屋さんのツイートをきっかけに、ライター高野りょーすけが実際にラーメン屋で仕込みから片付けまで丸一日働いた様子をお届けします。お世話になった...
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sugimo2 のブックマーク 2017/04/25 15:12
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