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元祖長浜家の件も含めいいまとめ。ちなみに文中に「博多ラーメン」という表記があるけど、九州の外では福岡のラーメンはそう呼ばれているんでしょうか?
kenjiro_n のブックマーク 2017/08/22 22:29
正しく理解しておきたい「長浜ラーメン」の基礎知識(山路力也) - エキスパート - Yahoo!ニュース[Fukuoka][ramen]元祖長浜家の件も含めいいまとめ。ちなみに文中に「博多ラーメン」という表記があるけど、九州の外では福岡のラーメンはそう呼ばれているんでしょうか?2017/08/22 22:29
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news.yahoo.co.jp2017/08/15
世界中で愛されている「博多ラーメン」 白濁した豚骨スープに極細のストレート麺を合わせた豚骨ラーメン。全国各地にあるご当地ラーメンの中で、「博多ラーメン」は「札幌味噌ラーメン」「喜多方ラーメン」と共...
18 人がブックマーク・4 件のコメント
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元祖長浜家の件も含めいいまとめ。ちなみに文中に「博多ラーメン」という表記があるけど、九州の外では福岡のラーメンはそう呼ばれているんでしょうか?
kenjiro_n のブックマーク 2017/08/22 22:29
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世界中で愛されている「博多ラーメン」 白濁した豚骨スープに極細のストレート麺を合わせた豚骨ラーメン。全国各地にあるご当地ラーメンの中で、「博多ラーメン」は「札幌味噌ラーメン」「喜多方ラーメン」と共...
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