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まえがきの「便秘治った！」要因は４章４～７の澱粉総NGによるグルテン団子減でしょ（実体験）。p.132の澱粉＋植物油脂＝肥満！は、相関関係の「澱粉と肥満」に、無相関の「植物油脂と肥満」をねじ込んだ式だと思う。
maple_magician のブックマーク 2017/09/24 12:07
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