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オ・グルニエ・ドールのシェフパティシエのインタビュー。こんんな方だったのか。そしてつくづく内装も素敵なお店だ。なくなっちゃうの、残念。
nui81 のブックマーク 2018/05/08 16:34
西原 金蔵氏インタビュー(PATISSERIE AU GRENIER D'OR(オ・グルニエ・ドール)): 自分がこれまで経験したこと、日々の活動のすべてが、お菓子という形になって現れる - Foodion ストーリー[人生][ケーキ][京都]オ・グルニエ・ドールのシェフパティシエのインタビュー。こんんな方だったのか。そしてつくづく内装も素敵なお店だ。なくなっちゃうの、残念。2018/05/08 16:34
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foodion.net2017/11/08
京都・烏丸。錦市場の喧騒から少し足を延ばしたところに、その店はある。「PATISSERIE AU GRENIER D'OR(オ・グルニエ・ドール)」。アラン・シャペル本店のシェフパティシエ、資生堂パーラー「ロオジエ」の総製...
7 人がブックマーク・2 件のコメント
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オ・グルニエ・ドールのシェフパティシエのインタビュー。こんんな方だったのか。そしてつくづく内装も素敵なお店だ。なくなっちゃうの、残念。
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西原 金蔵氏インタビュー(PATISSERIE AU GRENIER D'OR(オ・グルニエ・ドール)): 自分がこれまで経験したこと、日々の活動のすべてが、お菓子という形になって現れる - Foodion ストーリー
京都・烏丸。錦市場の喧騒から少し足を延ばしたところに、その店はある。「PATISSERIE AU GRENIER D'OR(オ・グルニエ・ドール)」。アラン・シャペル本店のシェフパティシエ、資生堂パーラー「ロオジエ」の総製...
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