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本当に美味い本場の讃岐うどんはフワッフワで柔らかくやさしい。関東で出回っている讃岐うどんは偽物だな。関東でうどんといえば上州だ。
ustam のブックマーク 2017/12/19 23:36
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anond.hatelabo.jp2017/12/17
先日広島にいって昼飯にうどんを食べた。やわらかい麺、透明のおつゆ、甘い油揚げ。とりたてて誉めるところはないがすべて良かった。 それでしばらくうどんにハマってゆでうどんを家で食べているのだけど、どれも...
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本当に美味い本場の讃岐うどんはフワッフワで柔らかくやさしい。関東で出回っている讃岐うどんは偽物だな。関東でうどんといえば上州だ。
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関東のうどんの讃岐化現象に歯止めを
先日広島にいって昼飯にうどんを食べた。やわらかい麺、透明のおつゆ、甘い油揚げ。とりたてて誉めるところはないがすべて良かった。 それでしばらくうどんにハマってゆでうどんを家で食べているのだけど、どれも...
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