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先日リクエストされたから、人参を買いに行きたい『 #キャロットラペ は、ふわっとした食感が美味しさの大事な要素。にんじんのカットにはチーズグレーターを使うとふわっとした仕上がりに。味もしっかりなじみます』
cinefuk のブックマーク 2020/04/22 13:00
マスタードが必要なのはなぜ? これが正解、本格キャロットラペのレシピ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー)[recipe]先日リクエストされたから、人参を買いに行きたい『 #キャロットラペ は、ふわっとした食感が美味しさの大事な要素。にんじんのカットにはチーズグレーターを使うとふわっとした仕上がりに。味もしっかりなじみます』2020/04/22 13:00
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mi-journey.jp2018/01/25
自宅でも手軽に作れるフレンチのお総菜、キャロットラペ。巷にはさまざまなレシピがあふれていますが、実は、「これを取り入れるだけで劇的に本格的な味わいに仕上がる」というプロのコツがあるんです。 今回は、...
32 人がブックマーク・2 件のコメント
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先日リクエストされたから、人参を買いに行きたい『 #キャロットラペ は、ふわっとした食感が美味しさの大事な要素。にんじんのカットにはチーズグレーターを使うとふわっとした仕上がりに。味もしっかりなじみます』
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mi-journey.jp2018/01/25
自宅でも手軽に作れるフレンチのお総菜、キャロットラペ。巷にはさまざまなレシピがあふれていますが、実は、「これを取り入れるだけで劇的に本格的な味わいに仕上がる」というプロのコツがあるんです。 今回は、...
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