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私はやや過敏かつ「味盲」がある。遺伝的に特定の味を感じないの。なので、決めた以外の食べ方を許さない系は鼻で笑っちゃう。味オンチではないと思うし、そんなに困ってない。
piripenko のブックマーク 2018/04/15 13:03
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katsumakazuyo.hatenablog.com2018/04/14
これまでたまにメルマガとかでは簡単に説明してきたのですが私は父親からの遺伝で、味覚過敏の性質があります。 いわゆる「スーパーテイスター」と一部では呼ばれるものですが、とにかく食べ物の味について良くも...
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味覚過敏について。私が異常に自炊にこだわる理由でもあります。 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ
これまでたまにメルマガとかでは簡単に説明してきたのですが私は父親からの遺伝で、味覚過敏の性質があります。 いわゆる「スーパーテイスター」と一部では呼ばれるものですが、とにかく食べ物の味について良くも...
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