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きのこの生食問題。この生産者は「さっと熱湯をかけ」てサラダにと言ってるけど、それできのこの有毒成分が熱分解されるんだろうか？
quick_past のブックマーク 2018/10/27 09:25
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www.kinoko-oukoku.co.jp2018/10/27
★原料培地★ 原料からこだわり、コーンコブ，米ぬか等、体に有益な安心安全な、化学添加 物等一切使用しない十数種類の原料をブレンドした当社独自の培地から、こだわりの美味し いサラダえのきを、作ります。 ★...
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きのこの生食問題。この生産者は「さっと熱湯をかけ」てサラダにと言ってるけど、それできのこの有毒成分が熱分解されるんだろうか？
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サラダえのき、最優秀賞受賞”えのき茸”
★原料培地★ 原料からこだわり、コーンコブ，米ぬか等、体に有益な安心安全な、化学添加 物等一切使用しない十数種類の原料をブレンドした当社独自の培地から、こだわりの美味し いサラダえのきを、作ります。 ★...
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