「牡蠣は1時間に20Lの海水を吸入・排出する性質を利用して体の中をきれいにします。紫外線を照射するなどして無菌化した海水に2〜3日漬けておくのです」

agrisearch のブックマーク 2018/12/13 21:51

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/374862237/comment/agrisearch" data-user-id="agrisearch" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/weathernews.jp/s/topics/201812/070125/" data-original-href="https://weathernews.jp/s/topics/201812/070125/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fweathernews.jp%2Fs%2Ftopics%2F201812%2F070125%2F" data-user-icon="/users/agrisearch/profile.png">ほとんどの人が勘違い!?　今が旬の牡蠣「生食用」と「加熱用」の違い - ウェザーニュース</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%BC%81%E6%A5%AD">漁業</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF">リスク</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「牡蠣は1時間に20Lの海水を吸入・排出する性質を利用して体の中をきれいにします。紫外線を照射するなどして無菌化した海水に2〜3日漬けておくのです」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20181213#bookmark-374862237"><span class="datetime-body">2018/12/13 21:51</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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