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旨い椎茸は、魚焼きグリルで焼いて、塩で喰うのが正。ただ今だと、おいしいブランド椎茸は運が良くないと買えない。流通量をもっと増やして買えるようになってほしい。
TakamoriTarou のブックマーク 2019/04/06 13:09
スーパーマリオみたいな肉厚シイタケ、大量生産に挑む:朝日新聞デジタル旨い椎茸は、魚焼きグリルで焼いて、塩で喰うのが正。ただ今だと、おいしいブランド椎茸は運が良くないと買えない。流通量をもっと増やして買えるようになってほしい。2019/04/06 13:09
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www.asahi.com2019/04/05
凄腕しごとにん 新潟県南魚沼市の地名を冠した「八色(やいろ)しいたけ」の特徴は、かさの厚さだ。厚いものは4~5センチある。「スーパーマリオ」のキノコのようだ。 生産者15軒でつくる「八色しいたけ事業...
20 人がブックマーク・12 件のコメント
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旨い椎茸は、魚焼きグリルで焼いて、塩で喰うのが正。ただ今だと、おいしいブランド椎茸は運が良くないと買えない。流通量をもっと増やして買えるようになってほしい。
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スーパーマリオみたいな肉厚シイタケ、大量生産に挑む:朝日新聞デジタル
凄腕しごとにん 新潟県南魚沼市の地名を冠した「八色(やいろ)しいたけ」の特徴は、かさの厚さだ。厚いものは4~5センチある。「スーパーマリオ」のキノコのようだ。 生産者15軒でつくる「八色しいたけ事業...
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