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この記事を書いた人も安田という人も、そもそも等級はなんのためにあるのかという基本的なところを落ち着いて考えたほうがよい。
coalmine のブックマーク 2019/06/20 15:58
米の等級下げる「着色粒」 規定廃止求める声上がる :暮らし:中日新聞(CHUNICHI Web)この記事を書いた人も安田という人も、そもそも等級はなんのためにあるのかという基本的なところを落ち着いて考えたほうがよい。2019/06/20 15:58
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www.chunichi.co.jp2019/06/20
1等、2等など米の等級付けを定めた農産物検査法の見直しが進んでいる。焦点の一つが、米粒の一部が黒くなったりする「着色粒」の規定だ。健康や味に影響はないが、1等米の基準は、混入をほぼゼロにするよう求...
2 人がブックマーク・1 件のコメント
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この記事を書いた人も安田という人も、そもそも等級はなんのためにあるのかという基本的なところを落ち着いて考えたほうがよい。
coalmine のブックマーク 2019/06/20 15:58
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米の等級下げる「着色粒」 規定廃止求める声上がる :暮らし:中日新聞(CHUNICHI Web)
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1等、2等など米の等級付けを定めた農産物検査法の見直しが進んでいる。焦点の一つが、米粒の一部が黒くなったりする「着色粒」の規定だ。健康や味に影響はないが、1等米の基準は、混入をほぼゼロにするよう求...
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