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盛りつけの不安定感が不安を誘う。MHも途中から踵がなくなったのも不安定感による印象強化があるのかもしれない(ない)。
KariumNitrate のブックマーク 2019/09/12 15:48
中身は同じなのに…売り上げが去年の5倍になったクリームソーダの話「料理における『視覚』の重要性がわかる」「デザインの勝利」盛りつけの不安定感が不安を誘う。MHも途中から踵がなくなったのも不安定感による印象強化があるのかもしれない(ない)。2019/09/12 15:48
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togetter.com2019/09/05
オダツトム @odatsutomu ちなみに現在の看板メニューであるブリュレのパフェですが、右は発売直後のデザイン。 今見るとヒドイんですが当時は「良いのができたぜぇ〜」とか思いながら撮影してました。その後線の...
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オダツトム @odatsutomu ちなみに現在の看板メニューであるブリュレのパフェですが、右は発売直後のデザイン。 今見るとヒドイんですが当時は「良いのができたぜぇ〜」とか思いながら撮影してました。その後線の...
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