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この朝食はフランスでは豪華な方(普通はバゲットかヴィエノワズリーかどちらかしか出ないし、皿にも盛ってない)。カフェなら10€以上取られるレベル。/家事のアウトソーシングは女性の社会進出の大事な条件だよね。
aquatofana のブックマーク 2019/09/14 13:56
日本の家庭料理はハイスペックすぎる。世界の食卓は意外と質素(コウ ケンテツ)この朝食はフランスでは豪華な方(普通はバゲットかヴィエノワズリーかどちらかしか出ないし、皿にも盛ってない)。カフェなら10€以上取られるレベル。/家事のアウトソーシングは女性の社会進出の大事な条件だよね。2019/09/14 13:56
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gendai.media2019/09/12
料理研究家としてレシピ制作活動の傍ら、「コウケンテツのアジア食紀行」「コウケンテツのアジア旅ごはん」「コウケンテツの世界幸せごはん紀行」(全てNHKBS−1)という番組を10年以上続けさせていただいており...
774 人がブックマーク・261 件のコメント
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この朝食はフランスでは豪華な方(普通はバゲットかヴィエノワズリーかどちらかしか出ないし、皿にも盛ってない)。カフェなら10€以上取られるレベル。/家事のアウトソーシングは女性の社会進出の大事な条件だよね。
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日本の家庭料理はハイスペックすぎる。世界の食卓は意外と質素(コウ ケンテツ)
gendai.media2019/09/12
料理研究家としてレシピ制作活動の傍ら、「コウケンテツのアジア食紀行」「コウケンテツのアジア旅ごはん」「コウケンテツの世界幸せごはん紀行」(全てNHKBS−1)という番組を10年以上続けさせていただいており...
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