“りんごは甘味と酸味だけではなく、食べた時の固さや果汁の多さにもそれぞれ個性があります。”みかんもそうだけど、最近の品種って酸味を押さえる方向のものばかりで、味に締りがないのよなあ。

quick_past のブックマーク 2021/09/21 22:42

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4678244718839902466/comment/quick_past" data-user-id="quick_past" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/weathernews.jp/s/topics/201912/020175/" data-original-href="https://weathernews.jp/s/topics/201912/020175/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fweathernews.jp%2Fs%2Ftopics%2F201912%2F020175%2F" data-user-icon="/users/quick_past/profile.png">品種により個性はさまざま　甘さや酸味が一目でわかる“りんごチャート”</a><br><p style="clear: left">“りんごは甘味と酸味だけではなく、食べた時の固さや果汁の多さにもそれぞれ個性があります。”みかんもそうだけど、最近の品種って酸味を押さえる方向のものばかりで、味に締りがないのよなあ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/quick_past/20210921#bookmark-4678244718839902466"><span class="datetime-body">2021/09/21 22:42</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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