ジップロックプリン見た目が悪い以外欠点ないよね。前に瓶に入れて低温クレームブリュレ作ってる人いたけど手間がかかって面倒そうだった。

ht_sht_s のブックマーク 2020/05/14 07:01

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プリン - パル

    こんにちは。プリンくいてー プリンします 固さは宗教なので各自好きにすること 今回のレシピはこれ わりと迫力のある量になる はい 泡が多い、、 濾過 yeah 湯 経験上82℃くらいで固まるので85℃付近に置いとけ...

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